水煮花生的注意事项是什么

水煮花生的注意事项是什么

1、煮好的花生不用马上捞出来，可以浸泡一会，这样更入味。

2、煮花生要用小火，时间不宜过久，因为还要浸泡容易煮过。

3、水煮花生的做法比较多，大家可以根据自己的喜好来选择哪种做法。从土里拔出来的花生是比较多泥沙的，在煮之前一定要把花生清洗干净。嫩花生比较容易入味，大家可以把嫩花生来做水煮花生。

4、吃不完的花生，要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生的汤，这样花生不会变干而影响口感。

卤花生的家常做法

1、食材：花生米250克，八角2个，桂皮1块，花椒适量，盐适量。

2、花生米要泡一天一夜。

3、卤料放在卤料盒里封起来。

4、卤料盒放水里煮五分钟去除卤料的苦味。

5、重新换水，放入泡好洗净的花生米和卤料。

6、中小火煮三十分钟，关火后再焖五分钟即可。

花生的生长期是多少天

花生宜气候温暖，雨量适中的沙质土地区，生长季节较长。按生育期的长短分为早熟、中熟、晚熟三种。早熟、中熟的花生生育期为100至150天，个别晚熟品种可达180天。

花生根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱，叶纸质对生；叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，两面被毛，边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米；苞片披针形；花冠黄色或金黄色，旗瓣开展，翼瓣与龙骨瓣分离，长圆形或斜卵形，花柱延伸于萼管咽部之外，荚果膨胀，荚厚，6至8月花果期。

分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省区。其中以山东省种植面积最大，产量最多。

水煮带壳花生的正确做法

1、主料：新鲜花生。辅料：桂皮、花椒、盐。

2、花生倒入盆里，加入适量清水。反复清洗，直至把花生壳上泥巴洗干净；

3、取出，沥干水分，把沥干水分的花生倒入电压锅中，加入盐；

4、加入花椒、加入桂皮、 再加入清水；

5、加入清水的量要以浸过花生为准，盖上锅盖，压20分钟。完成。