关于花生的种植技巧

关于花生的种植技巧

1、花生的生长期很长，往往需要100-130天的无霜期才能成熟。如果生活在寒冷的北方地区，最好是在最后一次下霜的约一个月前将花生种到室内。如果生活在温暖的南方地区，要么在最后一次下霜后，直接将花生种到室外，要么就在最后一次下霜的前几个周将植物种到室内。

2、挑选出好的花生。你可以种从杂货店买来的生花生，如果是从花店买来的，可能更容易生长。注意，需要种的时候才能剥掉花生壳。否则，花生会迅速地干掉，而且不能生长。永远不要用熟花生，它们不会发芽。

3、将干净的容器里装满潮湿的盆栽土。用碗或者约10厘米深的生长皿，填入约为容器2/3深度的盆栽土。如果土不是很湿润，播种之前，先用喷壶将它润湿。

最安全的容器其实是纸或者泥炭盆，这样可以将整株植物连同容器一起放到土里。如果没得选的话，用塑料碗或花盆也可以。

容器务必是干净的，塑料容器更要留意。用温水和肥皂清洗，洗干净，用干净的纸巾擦干。

4、把少量的花生放到土壤上面，覆盖。将四颗去壳的花生等距离地放到土壤上面，轻轻地将它们压进土里。再用大约2.5厘米厚的疏松湿润的土壤覆盖在上面。

去壳时，一定不要将包裹花生的棕衣去掉。去掉或者破坏它，花生都有可能不发芽。种花生的时候也可以不去壳，但去壳长得更快。

如果土壤不够湿润，用喷壶或喷雾器轻轻地润湿它，直到摸起来很湿润，但是不要到浸泡的程度。如果直接把植物种在外面，种植深度约5厘米，距离为20厘米远。

糖醋花生的做法

糖醋花生的做法：

食材

花生米适量

食用油适量

洋葱适量

辣椒适量

小米椒适量

香菜适量

酱油适量

蚝油适量

陈醋适量

白糖适量

鸡精适量

1、锅中倒油，小火放入花生米翻炒出香味。

2、将洋葱、辣椒、小米椒和香菜切碎，倒入花生。

3、淋上酱油、蚝油、陈醋、白糖和鸡精，搅拌均匀即可。

醉鬼花生的做法

1、花生米洗净加水泡涨。

2、剥去花生米的红衣，用厨房纸擦净表面的水份，倒进保鲜袋里入冰箱冷冻一夜。

3、锅里放油，倒入冷冻过的花生仁。

4、炸至花生仁澎澎炸开后捞出，再把油烧热，倒入花生米炸至表面金黄后捞出沥油。

5、锅里留少许底油，放花椒，干红辣椒段炒香，倒入花生米翻炒。

6、起锅前撒上盐，白糖，辣椒粉，花椒粉调味即可。