枇杷果的核能吃吗

枇杷果的核能吃吗

不能。枇杷核可作为药物食用，不能直接吃。因为枇杷核中含有氰甙类物质，是一种有毒成分，氰甙被口水分解，产生一种剧毒物质叫氰氢酸。它能与人体组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利用氧气，导致人体缺氧。枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾；各地广行栽培，四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。枇杷适宜温暖湿润的气候，在生长发育过程中要求较高温度，年平均温度12-15℃，冬季不低于-5℃，花期及幼果期不低于0℃为宜。枇杷是美丽观赏树木和果树。果味甘酸，供生食、蜜饯和酿酒用。

枇杷果的正确吃法

1、枇杷鲜食：清洗干净之后剥皮可以直接食用。

2、枇杷汁：把清洗干净的枇杷和其他水果切成小块倒入榨汁机，快速打成果汁，倒出之后加入蜂蜜就可以直接饮用。

3、枇杷膏：把准备好的枇杷用清水清洗干净之后，去掉外皮得到果肉，用清水清洗两遍放到锅中，加适量清水，把枇杷肉煮熟，煮好以后用锅铲把里面的枇杷果肉压碎制成泥状，把准备好的冰糖放到锅中调匀以后用小火熬制4到5小时锅中的枇杷膏就快要熬好了，这时需要把川贝演唱戏墨以后直接放在枇杷膏中，快速调匀，再煮几分钟直接关火就可以。

枇杷果的含糖量是多少

枇杷果的含糖量是低于百分之十。也就是说100克枇杷果里，含有糖分为10克左右，在水果里含糖量属于中等程度。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。

枇杷果的作用与功效 枇杷果的食用价值

枇杷果的营养丰富，含有多种果糖、葡萄糖、维生素和多种微量元素，其中胡萝卜素含量也较高，它能为人体补充营养，提高抗病能力；枇杷果中的维生素A能有效抑制癌细胞生长，它还具有润肺、止咳化痰的作用，多食用枇杷果可辅助治疗感冒；枇杷果晒干后可泡水服用，能起到清热、预防便秘。

作用与功效

1、润肺止咳，枇杷最为突出的功效就是可以润肺止咳，药理研究显示，枇杷当中含有苦杏仁甙，对于肺热咳嗽所致的痰多咳嗽等症状有治疗作用。

2、枇杷果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤，枇杷果含有大量的维生素，可以起到滋润肌肤的作用。同时枇杷果中丰富的维生素A可以帮助改善视力。

4、防治高血压、动脉硬化，枇杷果含有营养素及维生素C、矿物质等，具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘，枇杷果含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌，枇杷果的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时还具有抑制流感病毒的作用。

7、清肠胃，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

食用禁忌

1、枇杷性凉，故脾虚便溏者勿食为妥。

2、糖尿病者忌食。

3、多食枇杷易助湿生痰，不可过量食用。

4、枇杷和冰糖制成膏食用，可用于虚劳咳嗽、咯血。

5、枇杷忌与黄瓜同食。