里嵴肉炒洋葱的做法

里嵴肉炒洋葱的做法

1、主料：里脊肉一块、洋葱1个。

2、辅料：盐适量、料酒1/2汤匙、酱油1/2汤匙、淀粉2茶匙、鸡精1茶匙、香醋少量。

3、里脊肉，洋葱备好。

4、里脊肉切片，入小碗。

5、加入盐，料酒，酱油，淀粉，腌一会儿备用。

6、洋葱改刀切块。

7、锅里添色拉油，中大火烧热。

8、下入腌渍好的里脊肉，拨散开，翻炒。

9、炒至两面变色断生。

10、下入洋葱。

11、调入盐继续翻炒。

12、调入鸡精。

13、出锅前沿锅边淋少量香醋。

14、装盘。

西红柿炒洋葱的热量

西红柿洋葱热量都很低，炒番茄洋葱100克热量也就50大卡左右。洋葱炒西红柿是一道菜肴，做法是：

1、先将洋葱切丝，西红柿切小块。

2、油热后，先放洋葱翻炒一会，再放西红柿爆炒，放鸡精和盐就可以了。

洋葱是很有保健作用的蔬菜，同时洋葱的营养价值对于身体健康是有很多的好处的，像是洋葱中的硒就是一种非常好的抗氧化物质。

西红柿含有丰富的维生素A、番茄红素、叶黄素、矿物质、黄酮、膳食纤维和胡萝卜素等营养成分。

求腐乳肉炒洋葱的做法

原料：猪肉100克、洋葱400克、腐乳汁适量、盐适量

1、猪肉先用腐乳汁腌制几个小时入味；

2、洋葱切片；

3、肉腌制好后切片；

4、油热后，放入洋葱炒变色，取出；

5、倒入腐乳肉，炒至变色；

6、加洋葱倒入，调味，出锅即可。

炒洋葱的营养价值与功效

1、炒洋葱的营养价值：洋葱富含维生素c，蛋白质，纤维素，钙，铁，硒等营养元素。

2、炒洋葱有以下功效:

（1）杀菌消炎，有效预防大肠杆菌，葡萄球菌的滋生。

（2）祛痰利尿，保护泌尿系统，缓解水肿。

（3）洋葱具有刺激消化腺分泌胃液的作用，从而起到健脾助消化的作用。

（4）能阻止血小板凝聚，预防血栓的形成。

（5）延缓细胞衰老，防止黑色素沉淀，预防雀斑及老年斑的形成。