葡萄皮做果冻的方法

葡萄皮做果冻的方法

用料：葡萄皮、水200克、细砂糖22克、白凉粉20克。

做法：

1、把葡萄皮和水放榨汁机里，榨好后过滤，倒进锅里。

2、锅里加白砂糖和白凉粉，开火烧开，沸腾后倒入容器放凉（容器里可以放上葡萄果肉），再放进冰箱冷藏20分钟即可。

3、成品。

双皮奶果冻的做法

双皮奶做法：

材料：牛奶、一包棉花糖、水果；

制作方法：

1、将牛奶倒入锅内加热；

2、将棉花糖倒入锅内搅拌融化；

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用；

4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中；

5、放入冰箱内冷冻3个小时后，从冰箱取出后即可；

果冻做法：

材料：纯牛奶200毫升，糖11粒，葡萄干少许；

制作方法：

1、将牛奶和糖一起放在锅中，边烧边用勺子搅拌；

2、直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干；

3、冷却后放入冷藏室即可。

布丁和果冻的区别

布丁和果冻的区别：

1、布丁的主要原料是鸡蛋与奶黄。

2、果冻的原料主要是明胶与果汁。

3、果冻是一种西方甜食，呈半固体状。

4、布丁是浆状的材料凝固成固体状的食品。

5、果冻外观晶莹剔透，口感顺滑。

6、布丁的胶冻原料是玉米淀粉冷却后成结冻状态，切割后呈挺立的块状。

红茶果冻的制作方法

1、食材：琼脂粉5克，清水500克，白糖适量，红茶包适量，奶粉适量。

2、煮锅加入清水500g、琼脂粉5g、白糖40g，放入红茶包煮2分钟。

3、煮好然后将其过滤后，滤液倒入主备好的摸具中待凉。

4、冷却后切块。

5、蘸上适量奶粉，美味即成。