葡萄加白凉粉做果冻的方法

葡萄加白凉粉做果冻的方法

1、准备材料：葡萄250g、水500g、白凉粉35g、蜂蜜适量。

2、首先将准备好的葡萄洗净。

3、肉剥出，留下葡萄皮待用。

4、锅中倒入500克水，倒入葡萄皮，小火煮5分钟出颜色，捞出葡萄皮残渣。

5、加入35克白凉粉，搅匀搅拌再次煮开。

6、倒入杯中冷藏至果冻状，可加入少许蜂蜜调味。

7、放冰箱冷藏2小时后就可以取出食用了。

果冻的做法

将芒果削皮切成小块，另取一个榨成汁，接着将吉利丁粉用温开水调好，芒果汁倒进锅中加入白糖，开火并倒吉利丁粉搅拌均匀，最后将芒果块倒进过冬模具，并加入煮好的果冻汁，冷却后放进冷藏室即可。

果冻怎么做

果冻是很多人儿时的记忆，它Q弹爽口，口感有酸有甜，特别是夏天放到冰箱冰冻之后，清热又解渴，简直让人吃了停不下来。这种好吃的零食其实自己动手也是可以做出来的，只要注意一定的方法即可。

首先我们准备自己爱吃的水果，譬如芒果等等，然后去超市买一包吉利丁粉，首先将芒果削皮，然后把果肉切成小块备用，接着再取另一个芒果削皮后放进榨汁机里达成芒果汁。

在碗里加入适量温开水和吉利丁粉，搅拌至融化，再把芒果汁倒进锅里加入适量白糖，开火后轻轻搅拌至白糖融化，将吉利丁粉倒进去并搅拌均匀，然后把芒果块倒进果冻模具中，并倒入煮好的果冻汁，冷却后放到冰箱的冷藏室内即可。

水晶之恋果冻的含义

1、果冻的造型由传统的小碗样式改造为心形，封盖上两个漫画人物相拥而望，更为这种心型果冻平添了几分魅力。水晶之恋礼盒则是一个心形的盒子里面装若干心形果冻；颜色有蓝色、紫色、粉色，每种颜色的果冻都有不同的名字，浪漫物语、爱恋滋味。一种颜色的水晶之恋，代表一种爱情“爱的语言”。

2、蓝色水晶之恋果冻象征的意思是:我只在乎你。

3、紫色水晶之恋果冻象征的意思是:有你真的很精彩、好想紧紧抱着你。

白凉粉做果冻的比例

1、用白凉粉自制果冻一般需要将白凉粉和清水的比例控制在1:6左右，我们要先用分量是白凉粉一到两倍的清水将白凉粉化开，然后将剩下的清水倒入锅中加热至沸腾。

2、接着把搅拌均匀的凉粉水倒入开水中不停的搅拌直到锅中的水全都变透明，最后取出果冻的模具并把凉粉水倒入模具中，等凉粉水冷却之后果冻就会凝固、成型了，吃起来Q弹爽口。