黑芝麻丸为什么要九蒸九晒

黑芝麻丸为什么要九蒸九晒

1、“九蒸九晒”，是中药炮制中经常见到的方法，芝麻不易消化，吃多了芝麻，大便都成了黑色，一化验，很多芝麻还是原样，根本没有消化掉。

2、这样的芝麻从肠胃走一遭，人体不得其福，反受其害。九次蒸晒之后，黑芝麻的自然脱皮率在70%左右，这样便有利于人体吸收。

九蒸九晒黑黑芝麻丸是怎么做的

原料有黑芝麻和生蜜炼蜜，生蜜中土蜂蜜最佳。工具有土灶台，纱布，石磨，铜锅，竹簸箕。方法如下：

清水洗去干瘪的黑芝麻以及土沙等杂质，多洗几次，然后上灶台，用柴火烧，芝麻放在纱布上，水煮沸后，再转小火蒸一个小时；放在玻璃房内晾晒，用竹簸箕晒干；按照步骤一和二，反复九次；把晾晒好的芝麻炒香，捣碎，把生蜜炼蜜放入铜锅内，至滴蜜成珠的状态，混合黑芝麻粉后，锤打，最后搓成蜜丸。

黑芝麻丸怎么做法

1、原料：优质黑芝麻500g、纯正土蜂蜜适量、青石石磨、烧柴火的农家土灶、竹笼竹簸萁。

2、现将芝麻进行挑选，淘洗，直至清洗干净。

3、然后放进蒸笼里，上柴火土灶蒸满2小时。（注意蒸笼不能落得太高，不然蒸汽上不去，无法蒸透）

4、蒸好的芝麻要用竹簸萁放在阳光下晾晒，让阳光的正阳气进入到芝麻里面。等全部干透，就要再进蒸笼蒸2两小时。如此反复九次，一次也不能多，一次也不能少。这就是俗称的“九蒸九晒”

5、经过“九蒸九晒”的芝麻要进铁锅炒干，干而不焦，脆而不碎，是最考验翻炒师傅技艺的时候。

6、炒好的芝麻要经石磨研磨，只有经过“九蒸九晒”的黑芝麻才会被石磨反复的研磨成轻柔、富有油性、粘稠的细粉。而不会像普通炒芝麻一样磨成芝麻酱。

7、研磨的时候，旁边的人也不能闲着。架在火上一口金闪闪巨大的铜锅里，凝练的是醇香的土蜂蜜。把蜂蜜里的杂质炼掉、水分也炼掉、还有细菌微生物都要炼掉。让蜂蜜变得更加粘稠。

8、将磨好的黑芝麻细粉和炼好的蜂蜜充分混合、经过反复几百次的捶打。让二者充分混合，蜂蜜沁入黑芝麻中。

9、搓好的黑芝麻丸用锡纸包裹，隔绝空气和细菌，然后用瓶子装起来。这样九蒸九晒的黑芝麻蜜丸就算大功告成了。

吃黑芝麻丸有什么好处

1、调补元气，填髓补精：改善肝肾精血不足所致的眩晕、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、虚劳、盗汗，以及肾气不足导致的各种症状，补充精气神显效，体力明显加强。

2、养心安神，润肠通便：改善心神不宁、情绪不佳、肠燥便秘、睡眠不良等情况。

3、健脾祛湿、利水消食：增强肌体消化吸收能力，强健脾胃。

4、乌发养颜：调理肝肾精血不足所致的须发早白、脱发、皮燥发枯、脱发、白发方面的功效。

5、补肝肾、润五脏，益气力，长肌肉。

老金磨方黑芝麻丸功效 老金磨方黑芝麻丸吃多了会怎么样

老金磨方黑芝麻丸很多人都会去尝试购买，但最后都会觉得老金磨方黑芝麻丸是真的很不错，那么老金磨方黑芝麻丸有什么功效呢？老金磨方黑芝麻丸一天吃几颗呢？

老金磨方黑芝麻丸功效

黑芝麻丸是由黑芝麻制成的丸剂，是我国传统的保健食品。黑芝麻，色黑入肾，具有润泽肌肤，长肌肉，补益气血，补肝肾，润肠道，填精补髓的功效。常服能够强身健体。黑芝麻丸的制作，讲究九蒸九晒，既蒸后晒干，然后再蒸再晒，如此反复九次，然后制成丸剂。这样制作出来的黑芝麻丸，油腻性大大减少，非常利于人体吸收。对于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、肠燥便秘有比较不错的效果。

老金磨方黑芝麻丸一天吃几颗

黑芝麻丸一天吃2-3个。 黑芝麻具有养血补肝肾的功效，具有明目、补肾益精的作用，而黑芝麻还具有乌发养发的作用，可以缓解眼睛昏花、头晕耳鸣的症状，具有更强的补益作用。黑芝麻丸的服用可以根据说明书介绍的方法来，一般是推荐每天吃2-3个，吃多了不易消化，还容易出现上火的症状。

老金磨方黑芝麻丸的口感

打开黑芝麻丸的瓶封以后你会闻到一股非常浓郁的芝麻香味，将其放在嘴里面咬开就能够感受到专属于蜂蜜的那种润甜感觉，还有属于黑芝麻的那种甘香感觉，这两种感觉都会对人的味蕾造成一定的冲击，所以，很多人表示其实黑芝麻丸的口感是很让人满意的，也因为这样，不少人也都乐意选择吃黑芝麻丸来解决自己身体存在的异常情况。

老金磨方黑芝麻丸吃多了会怎么样

1、消化不良：黑芝麻丸富含油脂，油脂是最难消化的食物成分，蛋白质也不易于消化，大量食用本来就难以消化，增加肠胃负担。对于消化功能不好的人群而言，一次性食用大量芝麻丸，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，难以消化。

2、上火：如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火，因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大，食用会导致的上火。可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用，就不会导致上火，营养价值保存也更完整。