芋头西米露怎么做

芋头西米露怎么做

1、主料：芋头半个、西米60g、鲜奶330ml、水4碗(1L)、冰糖适量。

2、煲滚水,水量是西米的4倍(最少,份量外),下西米煮5分钟。

3、盖上煲盖,焗约10分钟至西米变透明。

4、隔去水份,用开水冲洗至凉透,沥乾水份。

5、芋头切小粒。

6、煲滚水,下芋头粒大火煮15分钟。

7、盖上煲盖,熄火焗10分钟至软透。

8、大火煲滚芋头,下冰糖调味。

9、加入鲜奶和西米,滚起即成。

苹果酸奶西米露教程

1、用料：西米、酸奶、牛奶、苹果、蜂蜜适量。

2、西米洗净，烧开一锅水（多多的水），放进去西米煮到只有一个小小的白心（要耐心的不停的搅动，以免糊底），捞出来，反复淘洗，直到滑润。

3、再重新烧开一锅水，把淘洗过的西米重新放进去煮，煮开后，关火盖盖焖10分钟，再捞出来反复冲洗。

4、洗好的西米，放进牛奶+酸奶的的容器里，放冷冻室，至冰凉取出（不要冻成冰哦），加入蜂蜜搅匀，放入切成小块的苹果。

红豆西米露糖水怎么做

红豆西米露糖水健康功效有理气、清热解毒和活血。主要食材用料有红豆小半碗、纯牛奶小半碗、西米露少许和冰糖2块。红豆西米露的做法具体步骤如下：

1、将红豆放在冷水中浸泡一天；

2、洗净放入高压锅，放2小块冰糖，加入适量的水；

3、大火煮40分钟即可；

4、准备好西米露和牛奶；

5、将牛奶倒入碗中；

6、烧好的红豆放小半碗在碗中，备用；

7、将水烧开，将西米露和红豆放入高压锅中；

8、20分钟后，即可食用。

如何制作香甜美味的芒果西米露

1、材料：纯牛奶2袋、芒果2个、西米200克、蜂蜜少许。

2、用刀纵向切开芒果，在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀，再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒。

3、锅内煮适量的水，水开后加入西米，用木匙不时搅拌，煮至西米只有中间的一点点白芯后熄火，加盖焖5分钟。

4、将煮好的西米过冷水，冲洗至晶莹剔透不粘连时放入器皿中备用。

5、将牛奶倒入器皿中，淋入少许蜂蜜，加入西米和芒果粒即可。

蓝莓西米露家常做法

1、蓝莓、树莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中搅打。

2、西米提前煮好，放在冰水里过凉。西米控水捞出，盛入杯中。

3、继续盛入搅拌好的蓝莓树莓果泥，至满杯并高于杯口。

4、然后用切半的草莓、树莓和少许谷物装饰即可。