西米露怎么弄

西米露怎么弄

做法如下：

主料：西米适量。

辅料：蜂蜜1克、白酸奶5毫升、水果2毫升。

步骤：

1、将锅里面的水煮至沸腾，再将锅中放入适量西米；

2、将锅中西米在冷水中浸泡，再次将锅里面的水煮至沸腾，放入冷水浸泡过的西米，然后捞出煮过的西米，并在冷水中浸泡，来回此步骤3至4次；

3、将完成的西米露捞出，放置在另一个水杯中；

4、根据个人口味，加酸奶及水果搅拌，即可完成。

紫米椰汁西米露

1、食材：紫米，泰国西米，椰汁，糖，炼奶。

2、将紫米浸泡3个小时以上，用电饭锅煮成干饭。

3、西米按说明用沸水煮10分钟左右，熄火焖20分钟至整粒成透明状。

4、按西米和紫米的多少来配比汁，水和椰汁的比例大概是1:1.

5、小锅取适量的水煮开后加入做成干饭的紫米继续煮，按口味加糖和炼奶。

6、西米煮至变软即可加入西米和椰汁煮开即可。

7、可以即时吃，也可以冷藏着吃。

百搭牛奶西米露怎么做

准备材料：牛奶、西米、水半锅 。

1、先把水放入锅中煮沸。

2、再撒入适量的西米。

3、煮一会儿，注意，不要结块。

4、关火，盖上锅盖，静置10分钟左右。

5、把牛奶倒入碗中。

6、西米过筛，把水弄干。

7、把西米倒到牛奶里，搅一搅即可出锅。