椰汁西米露热饮怎么做
更新时间: 2026-05-04 19:37:26
椰汁西米露热饮怎么做
1、食材:西米100克,白糖2勺,椰汁200毫升。
2、一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出。
3、放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明。
6、将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中拌匀就可以了。
西米露做法
用料:黑米15克、红豆10克、西米20克、冰糖适量、牛奶50毫升。
1、碗中放入黑米15克,红豆10克,倒入水500毫升,淘洗浸泡3小时。
2、锅中放入1升水煮沸,放入西米20g,大火煮5分钟。
3、另起锅放入水500毫升,放入黑米和适量冰糖,大火煮沸。
4、碗中放入黑米、西米、牛奶50ml搅拌均匀即可。
奶茶西米露的制作方法及步骤图示
奶茶西米露,丝滑美味,今天给大家推荐制作方法。
锅里烧水,水开后放入一勺西米。
西米煮十分钟,焖十分钟。
锅里倒入纯牛奶。
加入适量茶叶和一勺白糖。
开小火煮开后,捞出茶叶。
把牛奶倒入杯子,然后加入西米。
奶茶西米露就做好了。马上春节来临了,赶紧学会给大家制作好喝的饮品吧。
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