怎么做芒果西米露

怎么做芒果西米露 在家怎么做芒果西米露

锅中加水，烧开后放入适量西米，等到西米完全透明，捞出放入冰块中冷却。

捞出沥干水分放入碗中，三花淡奶加椰汁，果糖搅拌均匀，倒入西米中备用。

再取一个芒果，去皮切块，放入榨汁机，加适量蜂蜜榨成汁，最后倒在西米上即可。

荔枝西米露家常做法

1、把西米放进清水里洗浸干净。

2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)

3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。

4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。

6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)

7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。

8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

9、今天准备的是荔枝(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，把剥好皮的荔枝放到西米露里，最后就完成了。

火龙果西米露制作方法

1、首先把火龙果、西米、鲜奶准备好。

2、把火龙果肉起出来，然后切成小丁，放到盒子备用。

3、锅装适量的水煮沸，然后放西米进去，用勺子搅拌一下不给黏粘，用小火煮。

4、煮到西米变成全透明，然后捞上来沥干水分放到盘中备用。

5、把锅清洗干净后，再把鲜奶倒进去，加适量的白糖，开小火煮至鲜奶起些泡泡就可以熄火了。

6、鲜奶晾凉后倒到火龙果粒里，再加西米露进去混合搅拌均匀，晾凉后放到冰箱5个小时左右。

7、5个小时后的西米露带着鲜奶的香味，爽口清甜，非常好吃。