普罗旺斯西红柿介绍

普罗旺斯西红柿介绍

1、普罗旺斯西红柿是河北省近几年最新引进的，目前在全国市场广泛销售。从荷兰进口的番茄，日光温室可栽培，春季前期，秋季后期总会有人种植，成活率高，结果数量特别多，质量优秀，栽培方便，抗逆性强，在很多区域都可栽种。

2、它的生长速度快，植株长势很旺盛，早衰和黄叶的现象都不会发生。果实成长比较均匀，个头大小美观。粉果特别好看，硬度高的性能使长途运输也不会损伤，自然丰收数量是特别乐观的，受到很多人的欢迎。

普罗旺斯是什么意思

普罗旺斯位于法国东南部，是一个濒临地中海的蓝色海岸，薰衣草的故乡。该地出产优质的葡萄酒。普罗旺斯是一座“骑士之城”，也是中世纪骑士抒情诗的发源地，着名的城市有马赛和艾克斯等。普罗旺斯和意大利接壤，是从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地带。中间有大河隆河流过。从阿尔卑斯山经里昂南流的罗讷河，在普罗旺斯附近分为两大支流，然后注入地中海。普罗旺斯是世界闻名的薰衣草故乡，并出产优质葡萄酒。普罗旺斯还是欧洲的“骑士之城”，是中世纪重要文学体裁骑士抒情诗的发源地。普罗旺斯境内有艾克斯、马赛等名城，还有阿尔勒、葛德、阿维尼翁（又译亚维农）、尼姆等市镇组成。此地区物产丰饶、阳光明媚、风景优美，从古希腊、古罗马时代起就吸引着无数游人，至今依然是旅游胜地。

普罗旺斯蔬菜杂烩

1、番茄泥罐头×1，小红萝卜×2，芹菜二根，洋葱半颗，青椒(甜椒亦可) ×2，大蒜末半颗，奶油(适量)，盐、胡椒(适量)，橄榄油(适量)，Parsley(巴西利荷兰芹)一把切碎。

2、青椒切半，置入烤箱烤到表面焦黑後，放入锅中盖上盖子，让青椒自己在锅中蒸软(约15分钟)後切丁，如果不喜欢烟熏的味道则将青椒烤熟即可。

3、红萝卜、芹菜、洋葱切丁後入锅炒熟(加入橄榄油、奶油、盐、胡椒、大蒜末、番茄泥和青椒)。

4、所有材料放入食物处理机(food processor)搅成泥状，这就是酱料啦。

5、所有材料切成大小相似的薄片，将做好的酱料倒入平底锅後，就按四种花色排出赏心悦目的图案吧！

6、排好後将大蒜末和荷兰芹末洒上，以锡箔纸将锅子整锅密封送入烤箱，280度烤3小时。

7、将锡箔纸去除，350度烤约45分钟就大功告成。

8、所有蔬菜切成片，然后排列整齐，撒上盐和黑胡椒，以及少许油，可用橄榄油。

9、喜欢芝士的可以放些芝士，放了些奶油蘑菇浓汤。

10、入烤箱烤到烂熟即可，时间方面不用掐的太准，反正这蔬菜生的也能吃，只要不烤焦就可以了。