吃那些菜有助于减肥瘦身

吃那些菜有助于减肥瘦身

1、菠菜，菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

2、韭菜，韭菜中含有大量的粗纤维，能促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排出肠内过多的营养成分及代谢废物，从而有利于减肥和清洁肠道。

3、黑木耳，黑木耳的作用是降低血粘稠度，软化血管，使血液活动动畅，能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用，吸附体内废物排出体内，具有良好排毒效果。

减肥瘦身一周食谱

1、星期一

早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。

午餐：芹菜二米粥。材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。做法：将芹菜洗净，切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。

2、星期二

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

午餐：番茄豆腐豆芽汤。材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。调料：盐2小匙。做法：将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。

3、星期三

早餐：一杯牛奶、一个花卷，一个苹果。

午餐：熘鱼片。材料：草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。调料：色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。做法：将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发，洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。

4、星期四

早餐：黑米红豆粥一碗，一个煮鸡蛋，一蝶凉拌萝卜丝。

午餐：芹菜炒墨鱼。材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。做法：将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

5、星期五

早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。

午餐：玉米须菊花粥。材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克。调料：盐1小匙。做法：将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入 盐、菊花、玉米须，略滚即成。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

6、星期六

早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。

午餐：燕麦片粥。材料：燕麦片200克。做法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

7、星期日

早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。

午餐：丝瓜炖豆腐。材料：丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段。调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。做法：将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块;豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水;葱切末。锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

减肥瘦身时饮食方面有哪些常见的误区

第一、 只要运动就能减肥，如果减肥瘦身的朋友认为，只要运动的话，就可以达到减肥的目的。然而这种认知是非常错误的。如果你每天都有运动的习惯，但是在非运动时间，如果经常吃零食或者是暴饮暴食。即便是运动了，也达不到减肥瘦身的目的。只有运动加控制饮食的方式，才可以达到减肥瘦身的目的。

第二、 饮用蔬果汁减肥，很多减肥瘦身的朋友认为在减肥瘦身的过程中，如果饮用蔬果汁减肥的话，效果会更好。所以很多朋友会把蔬果汁当成万能的减肥饮品，虽然蔬果汁含有丰富的营养。但是在减肥瘦身的过程中，如果太注重蔬果汁减肥的话，就会造成身体的营养不均衡。所以在减肥瘦身的过程中，最好吃蔬果和饮用蔬果汁交替进行。

第三、 减少一餐，很多减肥瘦身的朋友，为了达到减肥的目的，会把平常的一日三餐，减掉一餐，直接改为两餐。如果直接这样吃饭的话，虽然每天的热量摄取少了，但是长期这样的话，就会影响新陈代谢效率，新陈代谢效率不好的话，就会直接影响脂肪的燃烧。

第四、 增加用餐次数就能减肥，很多减肥瘦身的朋友都简单的认为，只要增加用餐的次数就可以减肥。这样的认知并不完全正确。比如前三顿吃的特别的好，到了晚上的时候又大鱼大肉，这样显然就达不到减肥的目的。

第五、 不吃淀粉类食物，很多减肥瘦身的朋友，为了达到减肥的目的，会直接不吃淀粉类的食物。这样的认知是完全错误的。如果直接不吃淀粉类食物，那么就要通过其他的食物来填饱肚子，最后摄取的热量可能比吃米饭还要高很多。所以最好的方式就是将每餐的总摄取量降低。

第六、 肆无忌惮的喝饮料，减肥瘦身的朋友，虽然每天运动，而且每天也控制饮食。但是在吃饭的时候肆无忌惮的喝饮料，这样显然达不到减肥的目的，因为大部分饮料含有丰富的糖，这样的饮料喝下去，不仅达不到减肥的目的，还可能越来越胖。

第七、 每种东西的分量都吃得少，很多减肥中的朋友，为了达到减肥的目的，所以每种东西分量都吃得特别的少，有很大一部分朋友甚至节食。正确的减肥瘦身方式应该保证自身所需的营养，有些东西吃的分量虽然少，但是热量并不低。比如一小块甜点，虽然看起来小，但是热量可能还会比一碗面的热量高。

第八、 减肥产品可以减肥，很多减肥瘦身的朋友都认为减肥产品可以减肥。而实际上并不是这样的。因为大多数减肥的产品减肥效果并不好，而且有些减肥产品如果长期服用的话，对身体也是不利的。所以最好老老实实地采取运动加饮食的方式来减肥瘦身。

喝水怎么减肥瘦身

减肥是比较广泛的社会问题，随着物质生活条件的提高，目前肥胖问题越突出明显，尤其是青少年时期的肥胖，发生率是比较高的。考虑和不合理的生活饮食习惯有关系，如长期高脂、高热量饮食，同时缺乏体育锻炼，造成肥胖的发生，所以应该提高警惕，长期肥胖容易造成代谢综合征，引起体内代谢紊乱，进一步导致疾病的发生。减肥没有捷径可以走，首先要注意调整生活饮食结构，限制饮食量，进行有计划的体育锻炼，促进体内脂类的消耗。喝水对于减肥作用不是太明显，对于减肥的人来说，应该科学的饮水，如果在饭前饮用大量的水，可以抑制食欲，起到一定减少食欲的作用，可能会对减肥有一定的帮助，但是一定要追寻科学饮水的好习惯。