竹茹加陈皮的功效

竹茹加陈皮的功效

1．消化系统方面，陈皮中含有一定的挥发油，对于胃肠有刺激作用，但很温和，竹茹和陈皮泡水喝能促进消化液的分泌，排除肠管内的积气，可以很好的健胃和驱风下气。

2．心血管系统方面，陈皮用于煎剂时，醇提物等可以达到兴奋心肌的效果，但一定要注意，剂量不能过大，一旦剂量过大则会出现抑制。另外，它还能让血管产生轻度收缩，迅速的升高血压。如果是高脂饮食引起的动脉硬化，那么陈皮中的果胶可以预防。

3．呼吸系统方面，如果有痰液咯不出时，多喝竹茹和陈皮泡的水，这是因为陈皮中所含挥发油有一定的刺激性作用，它可以被动祛痰，使痰液轻易咯出。另外陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

醋泡陈皮的食用方法

1、首先准备一个干净的大瓶子，然后加入一点清水，再放入一些橘子皮，倒入半瓶的白醋和一些白砂糖。

2、把橘子皮、白醋和白砂糖这些东西都放到瓶子里之后，盖上盖子，然后均匀的氧化，让白砂糖融化之后，放上两三天就可以了。

陈皮的制作

1、选好的橘子制作陈皮非常重要，选择皮质黄的橘子，不能带有青色。

2、剥橘子的时候尽量剥大块点。

3、把橘子皮放太阳底下晒干。

4、晒干后，放蒸锅里蒸软，把蒸好的橘子皮再次晒干。

5、蒸晒重复四五次，每年天气好把陈皮拿出来晒晒，陈皮越久价值越高。