陈皮的果肉怎么处置

陈皮的果肉怎么处置

果肉还可以拿来做成酵素，不仅可以用来拖地洗碗清洁家居，还十分环保。

酵素是一种由植物蛋白质、矿物质和保幼激素天然合成的有机化合物。它的用途很多，生活上处处用得到，不仅可以用来洗菜、洗碗、洗厕所，还可以拖地，驱赶蚊虫蚂蚁，祛除农药残留效果更是不错。

不光是果肉，其他的果皮蔬菜都可以做成酵素，将厨余变宝。只需将红糖、果肉、水按照1:3:10的比例装进一个干净的塑料瓶里进行发酵，放在阴凉通风处静置三个月即可。但值得注意的是，用来发酵的瓶子要留有空间，不可装太满，留下30%左右的空间较好，以防发酵时溢出，瓶盖要盖紧，前两周要每隔2天开瓶盖放气，要慢慢转开以免强气暴冲，等气体渐渐消失后静置即可。因为发酵过程中会产生气体膨胀，因此不适合用玻璃瓶装以免破裂。成功的酵素有淡淡香气与酸味，而发出臭腐味则就是酵素没有做成功。

陈皮的作用

1、陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。此外，陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气。

2、陈皮辛行苦燥温通，是理气健脾之要药，凡脾胃气滞之呕吐及湿阻气滞者尤为适宜。对于脾胃气滞较甚，脘腹胀痛较剧烈的患者，常与木香、枳壳等配伍；对于寒湿中阻，脾胃气滞之脘腹胀痛、呕泻的患者，常配苍术、厚朴等药一同使用。

3、陈皮的药性苦温而燥，善燥湿、温化寒湿痰涎，为治痰之要药，尤其善于治寒痰、湿痰。

陈皮的养生功效都有哪些

对消化系统的作用：陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效果。

抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强抗炎作用。

对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

对呼吸系统的作用：陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物平喘效果较好。

对泌尿系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，尿量减少。

山楂加陈皮的效果

1、山楂加陈皮-轻松防胃病

山楂和陈皮同为中药，它们之间并没有配伍禁忌搭配在一起还可形成良性互补，从药性上来看陈皮属于理气药，味辛、苦，性温，归于脾胃经，具有很好的理气作用，并且具有调中、燥湿、化痰的功效。

山楂则属于消食类药物，味酸、甘，性微温，归脾胃肝经，可轻松解决积食不化等恼人的胃部疾病，同时对于活血散瘀也有很好的效果。

2、山楂加陈皮-理气助消化

山楂加上陈皮不仅没有药物相冲等忧虑，它们还能形成很好的互补，胃胀气容易导致积食不化，陈皮理气山楂助消化各司其职，能够迅速解决这种恼人的病症。

“食而不化”说明人体消化功能下降，需要合理保养才可预防胃病，山楂则可以帮人提高消化功能。

3、山楂陈皮同用-疏肝健脾宣肺

山楂搭配陈皮，具有疏肝健脾宣肺的功效，除了预防胃病外， 对于肝火旺盛、脾气瘀滞、肺气不畅等病症都有很好的预防效果。