哪些食物含碘较多

哪些食物含碘较多

含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等；海带含碘量最高，干海带中达到240毫克／千克以上；其次为海贝类及鲜海鱼（800微克／千克左右）。陆地食品则以蛋、奶含碘量最高（40微克／千克～90微克／千克），其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。甲状腺增生、肿大这是由于缺碘甲状腺为合成更多的甲状腺激素以维持人体甲状腺功能正常的一种代偿性反应。

缺碘在一定时问和程度后可能失去代偿代偿性患者由于脖子反应直观因而便于发观对于地方性甲状腺肿大补充碘制剂是最好的办法

请问哪些食物含碘低

一般植物性食物含碘量低，特别是水果和蔬菜，另外粗粮含碘量也较低。含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子等。碘盐去碘法。如果这两天吃了很多含碘高的食物，可以将盐中的碘去除：将碘盐在锅里干炒10分钟，或在炒菜时用盐爆锅，盐中的碘就会升华蒸发掉。

哪些食物含dha

1、含DHA的食物有很多，尤其是深海的鱼类，其中金枪鱼、秋刀鱼和沙丁鱼中的DHA含量最高，其次，干果类及藻类食物也含有DHA，还有有些三文鱼、鳕鱼及鸡蛋黄中都含有丰富的DHA。

2、DHA是一种不饱和脂肪酸，是促进宝宝更聪明的一种元素。孕妇和小孩，适当补充含有DHA的食物是有一定好处的，但是要避免饮食太过单一，健康的饮食应该是种类繁多，营养均衡，只有饮食的多元化才能够有利于各种营养元素的吸收。

哪些食物含无机盐丰富

藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜。无机盐即无机化合物中的盐类，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。