家庭人工孵小鸡最简单的方法

家庭人工孵小鸡最简单的方法

1、先拿一个大箱子，再拿一个小箱子，小箱子的四周都是棉花，棉花的下面是热水袋，一边一个共四个，再把用消毒水泡过的鸡蛋放进小箱子里，孵小鸡的窝就搭好了。

2、第一天的温度是38.5℃，这种温度维持7天，而且每2个小时翻一次蛋。第8天温度降低到38.2℃，翻蛋时间改为了3~5小时翻动一次。鸡蛋放在照蛋灯上看到是红红的，并且有模糊不清的血管，那就是有小鸡的，那黄黄的是无精蛋。

3、以后隔几天照一次，看见红红的血管逐渐增多，同时可见一个黑色的小点在蛋里浮动，那是鸡的胚胎。过1-2天即出小鸡。

最简单家常豆腐的做法

用料：豆腐1块、胡萝卜半个、小青菜4颗、大蒜4瓣、生姜10克。

1、将豆腐切片，生姜、大蒜、胡萝卜切碎丁备用。

2、碗中倒入生抽、老抽、糖、蚝油、半碗凉白开，搅拌均匀备用。

3、将整颗小青菜择掉外层黄叶，再清洗干净，尤其是根部内层泥沙。

4、洗净后放入煮沸的清水中焯熟焯变色。

5、将焯好的青菜过凉水，挤干水份，摆放入盘中备用。

6、起锅倒入油，油烧至7成热，平铺放入豆腐片。

7、火煎至两面金黄；尽量少翻面，可频繁晃动煎锅来使其受热均匀。

8、倒入姜末、蒜末、胡萝卜末，小心煸炒出香味。

9、倒入调好的料汁，大火烧开，小火炖煮。

10、剩余少许汤汁时，出锅装盘即可。

炸馒头最简单的方法

1、食材：馒头1个、鸡蛋2个、盐适量。

2、准备好一个（吃多少做多少）馒头，切成厚片。

3、鸡蛋一个打成蛋液，放少许盐搅拌均匀，蛋液不要放水 ，否则馒头吸收了水分会塌掉。

4、锅烧热，放入适量油。

5、将馒头片裹上蛋液，如果馒头多就多放几个鸡蛋。

6、将裹满蛋液的馒头片放入锅中小火煎。

7、馒头片一面煎至金黄，再煎另一面，煎至两面金黄即可。