怎么做冰淇淋最简单的办法

怎么做冰淇淋最简单的办法

1、准备好食材：牛奶500克、鸡蛋2个、白糖适量、玉米淀粉糊；

2、在锅里打2个鸡蛋黄，注意，只要蛋黄不要蛋白，在打的过程中慢慢加入牛奶、白糖，并不断搅拌；

3、用小火慢慢加热，一边加热，一边搅拌，直到热开，然后加入玉米淀粉糊，继续搅拌，直到均匀混合；

4、这次比较粘稠，再次用小火慢慢加热，不能糊锅，加热后放到容器内；

5、适当冷却后将容器放入冰箱冰冻，每隔半小时拿出来搅拌一下，4到5小时后冰淇淋即可食用。

做起泡胶最简单的方法

1、加入白胶，白胶的量90%决定了之后成品的大小，不能倒多或倒少。

2、加入适量的芦荟胶，芦荟胶代替了传统的沐浴露、洗手液。

3、加入适量的硼砂水，加得太多，会使最后的成品太硬，太少会使泥太稀，要少量多加，一次一点点的加入硼砂水。之后慢慢的按照自己的感觉，喜欢硬一点的泥，可以多加一点，喜欢少一点的，可以少加一点，一点一点的加。

香蕉蛋糕最简单的做法

1、将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆，将它们搅拌成糊状。

2、然后将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀，面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度的烤箱，中层，上下火烤35分钟即可。

百合最简单的吃法

用料：百合1个、木耳10～30朵、红萝卜小半根、荷兰豆100克、蒜米2～3瓣、鸡精、盐、油适量。

1、木耳提前用水泡发，荷兰豆去除两头，红萝卜切片，蒜米切蓉，百合一瓣一瓣剥开待用。

2、锅内倒入适量油，放入蒜蓉爆出香味，下木耳先炒熟，后再下红萝卜，荷兰豆炒至断生。

3、放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。

4、放入适量盐鸡精调味。翻炒均匀即可。