最简单微波炉面包做法

最简单微波炉面包做法

1、食材：高筋面粉、优质酵母、奶粉、鲜奶、全蛋、黄油、糖、盐。

2、将准备要发酵的面团所需材料混合一起。

3、搅拌一会直到搅拌成团。

4、盖上保鲜膜加入酵母粉发酵面团1小时。

5、将发酵好的面团撕成多个小块。

6、加入除黄油外的主面团所需材料。

7、再次把发酵好的面粉揉成团。

8、加入主面团所需黄油。

9、揉成团即可，不用拉膜，略光滑即可。

10、用擀面棍把面团擀压15次左右，用力要均匀。

11、分割成每个40克的面团，滚圆，静置5分钟，这时候不要随时乱动面团。

12、将面团擀成长条。

13、然后把长条面粉卷起。

14、再次把面粉擀成长条。

15、第二次卷起，然后把卷起的面团一个个放入烤盘。

16、面粉团静置发酵50分钟左右，刷蛋液或油。

17、烤箱预热180度，中层15-20分钟。也可根据自己家的烤箱选择适合的温度和时间。

鸡小胸最简单做法

油炸鸡小胸，具体做法

１、将清洗干净的小块鸡胸肉放在菜板上，用擀面棍轻轻拍打，让鸡胸肉的肉质松散，表面面积增大；

２、将盘中所有的鸡胸肉都处理完后，放入大碗中，下面开始腌制；

３、腌制是制作鸡排的关键，碗中放入１勺的生抽、小半勺的老抽、放入大约１勺的蚝油；

５、放入事先准备好的蒜泥、姜末，放入１勺食盐、１勺胡椒粉；

６、用手将碗中的鸡胸肉同腌制的料汁搅拌均匀，让每一块鸡胸肉都能均匀的裹上料汁，同时用手给鸡胸肉稍加按摩，最后盖上保鲜膜大约腌制３０－４５分钟；

７、鸡胸肉腌制好后，入锅煎炸前，给每块鸡胸肉都均匀的蘸上少许的干淀粉；

８、锅中放入少许的色拉油，微微加热后，放入鸡胸肉，中小火慢煎；

９、将两面都煎炸至色泽焦黄后，闻到浓郁的鸡排香味后即可盛出，由于是中小火慢煎，全程需要８－１０分钟，出锅撒上少许孜然。

糯米粉做最简单小吃 甜甜蜜蜜糯米酿红枣简单做法

糯米粉可以做很多小甜点，比较简单的可以做糯米粉酿红枣，一口一个，软糯香甜。具体做法如下：

准备适量红枣，洗净浸泡10分钟。

泡好的红枣用刀划一道口子，小心的将枣核取出。

准备适量糯米粉。

倒入开水搅拌到可以轻松地揉成团。

将糯米粉搓成长条。

切成和枣子的大小一样的小段。

切好的糯米面塞进红枣里，捏一下，更紧实。

放锅里煮3按分钟即可。

出锅。喜欢吃甜的可以淋上适量蜂蜜。

冰糖雪梨最简单的做法

1、准备一个雪梨，把表皮洗净，准备5至15克冰糖，冰糖多少依个人口味加减。

2、把雪梨去核切块。放入小锅加500毫升水（可以根据自己的量适当加减）。

3、大火把水烧开，烧开后改小火炖。

4、加入冰糖，熬到汤呈淡黄色，加入几颗枸杞就可以吃了，如果有喜欢浓一些的可以多煮一会。

蛋炒饭最简单的做法

1、鸡蛋放盐打散，锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒，捞出盛盘。锅中放油倒入鸡蛋翻炒，鸡蛋快凝固时放入大米翻炒，米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠。翻炒均匀后出锅盛盘即可。

2、蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，它还富含维生素A、B。