最简单做腊肉方法

最简单做腊肉方法

1、制作温度：制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。

2、选料：

（1）猪臀部的肉，带皮，肥瘦相连（半肥半瘦）。

（2）配料：（按照10KG猪肉考虑）盐300g，花椒200g，八角150g，茴香150g，丁香30g，山奈75g，香叶30g，上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破，甜面酱100g，料酒500ML。配料混合均匀。

（3）熏料：锯末，新鲜柏丫，松枝若干。

3、做法：

（1）猪肉切成3~4CM厚的块状，洗净，配料均匀抹遍猪肉外表，将猪肉放入密闭容器腌制5天，每天翻动一次（使入味更均匀）。

（2）将肉上串穿一个洞，挂起来风干3~5天。

（3）在一金属筒（比如汽油筒去底和盖）内置入锯末并引燃，上盖松枝，再盖柏丫，在筒的上方放一个网状的架子，猪肉置于其上，如此熏制，直到猪肉表面变成黄色或黑色（熏黑了的，松枝和柏丫的味道更重）。

（4）将猪肉，挂在通风良好的地方等腊肉干透，就算大功告成了。

腊肉的保存时间比较长，一般可以保存3个月，如果密封或放冰箱，则更久。熏制过的腊肉，密封保存一年以上没有问题。

四种泳姿里哪种最简单

四种泳姿里蛙泳最简单；四种泳姿的特点分别如下：

1、蛙泳：蛙泳是四种泳姿里最简单的，是初学者入门的基本，要求用小腿发力，用手向两边用力舒张开，这种泳姿是最简单的；

2、蝶泳：蝶泳需要用很大的力，是最累却最美的，像蝴蝶一样在空中飞舞，使用翅膀让自己前进；

3、仰泳：仰泳是自救里面最好的一种，让自己脸朝上，从而得到呼吸；

4、自由泳：自由泳是速度最快的种类，通过自己的脸朝两边摇头呼吸，而手也顺着头向前摆动，脚则是像水波一样波动。

最简单最真诚的祝福语

1、 清晨曙光初现，幸福落你身边；中午艳阳高照，微笑在你心间;傍晚日落西山，欢乐伴你一天。

2、 夜色茫茫照四周，天边新月如钩。往事恍如梦，梦境何处求。人隔千里，路悠悠，请明月，代问候。

3、 让星星化为我的眼，整夜地看护你;让清风化为我的笑，抚平你驿动的心;让一切美好的事物化为我的祝福，永远陪伴着你......

4、 日给你温暖，月给你温馨，星给你浪漫，风给你清爽，雨给你滋润，雪给你完美，霜给你晶莹，我给你祝福！

5、 容颜易老，青春会跑，人生知己太少!父爱天高，母恩难报，痴情恋人难找!热血波涛，壮志凌霄，曾经沧海狂笑!痛苦忘掉，伤痕会好，难得认识你真好!

6、 如果可以，请不要对我的祝福感到厌烦;如果可能，请时时想起关心你的我;如果愿意，请让我分享你的喜怒哀乐！

7、 如果一滴水代表一个祝福，我送你一个东海；如果一颗星代表一份幸福，我送你一条银河；如果一棵树代表一份思念，我送你一片森林。