山药饼的最简单做法

山药饼的最简单做法

1、准备材料：山药500克，香菇（鲜）50克，口蘑50克，冬笋50克，腐竹75克，马蹄75克，淀粉(玉米)85克，小麦面粉100克。

2、调料：色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克。

3、把山药洗净，用旺火蒸熟晾凉；

4、去皮，切碎压成泥，加入面粉、盐、味精，拌匀和成山药面团；

5、把马蹄、冬菇、冬笋用开水焯一下；

6、与口蘑、腐竹无切成末，炒锅内放油30克，加热；

7、放姜末，接着放马蹄、冬菇、冬笋、口蘑、腐竹末炒透；

8、加盐、味精、胡椒粉调味，最后用水淀粉勾芡和成馅；

9、将山药面团揪成重30克的剂子包入馅，压成一个个的饼状；

10、滚上玉米淀粉，放入六成热的油中炸透即成。

大虾去皮最简单的方法

1、首先准备一盘鲜活的大虾。

2、将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。

3、冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的冰渣。

4、首先用手将虾头拧掉。

5、接下来，去掉前面的两节虾壳。

6、然后，一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一撤。

7、看就这样轻轻松松的将虾仁剥好。

最简单的腌制酸豆角

1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。

2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。

3、趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。记得瓶子一定要洗干净，晾干了，一定要保证容器内部无油无水，否则腌东西会坏的。

4、锅里倒入适量清水。

5、往锅里加一点冰糖。加冰糖的作用是能增加豆角的脆性。同时也可以加一点花椒，可以起到调味和杀菌的作用。

6、大蒜要提前拍碎，等会儿直接放在豆角里一起腌就可以了。

7、锅里的水烧开后，就可以关火了。烧开的水放凉后，就可以开始腌豆角了。

8、在玻璃瓶里，首先放入豆角。放一层豆角，就撒一点盐下去，依次这样，让每层豆角上面都铺一点盐巴。

9、放盐的量注意要控制好了，放多了太咸，不利于健康。放少了也不行，腌东西容易坏。

10、放入的豆角要压实了，这时侯可以加一点准备好的大蒜一起腌，同样具有杀菌消毒的作用。

11、加一点白酒，利于发酵。

12、所有材料都放好了，最后倒入原先晾凉好的开水，盖好盖子，放在阴凉通风处就可以了。

13、最好在瓶口加盖一层塑料袋，密封效果更好。

14、最后，可以在瓶子上面贴上标签，写上制作的日期，便于查看。一般夏天天热的话，腌一星期左右就可以食用了。天冷的话，要半个月左右了。

微信怎么分身最简单方法

1、首先，我们打开手机，找到并进入手机的设置功能。

2、进入手机设置后，点击进入应用和通知。

3、在应用和通知里，选择应用分身选项。

4、点击进入应用分身，选择并开启微信分身。

5、开启后，桌面生成相应的分身应用，即可同时登录不同的账号，微信就可以分身分成两个微信了。