最简单的焖鸡爪的做法

最简单的焖鸡爪的做法

1、冷冻的鸡爪用冷水暖化，仔细清洗干净。

2、把鸡爪的指尖剁掉，在直接剁成小块。

3、烧开水，水里放入2勺料酒，把鸡爪焯水，冷水下锅，水开就捞出，不要煮久了。

4、焯水后的鸡爪再冲洗干净备用。

5、葱姜，干辣椒爆锅，放入鸡爪煸炒，把残余的水分炒干。

6、倒入生抽再翻炒几下。

7、加水，水和鸡爪一平就可以，放入冰糖，蚝油，盐，老抽。

8、盖好烧开后，小火煮炖约20分钟。

9、时间到在开锅撒葱花把汤汁炒干即可。

干锅土豆片没有干锅最简单做法

1、土豆切片，在流水下多冲洗几遍，去掉淀粉，然后浸泡在水里防止氧化变黑。猪肉切片，葱，蒜头，红辣椒均切好备用。

2、热锅倒油，油烧热后，倒入沥干水份的土豆片稍微过油炸一下，炸好后捞出控油备用。

3、热锅倒适量油，把花椒放下去炸出香味来，将花椒捞出，放入切好的肉片煸炒。

4、撒入蒜末和红辣椒炒出香味后，倒一点豆瓣酱。

5、放入一汤匙生抽增鲜，随即翻炒均匀后倒入炸好的土豆片。

6、放少许食盐，因为豆瓣酱已经有咸味了，所以盐可以少放一点，撒入葱花，再翻炒两下即可出锅装盘。

最简单鸡蛋面的做法

1、将西红柿洗净切成小块放入盘中待用，将香菜/葱洗净，切成0.5cm长短待用，将适量姜片切碎。将鸡蛋打入碗里，放少量盐或者生抽搅均匀。

2、大火将锅烧热倒入食用油，放入姜片/西红柿翻炒1-2分钟，加入800ml左右冷水，盖上锅盖等待烧开。

3、烧开后将鸡蛋倒入锅中，并用筷子在锅里搅一下变成蛋花即可。放入适量食盐，再加一勺生抽。

4、等蛋汤再次烧开后放入面条用筷子将面条拌匀，盖上锅盖再次等待烧开。等烧开后，放入葱/香菜用筷子不停的搅匀，让面条熟透即可。

果盘有几种最简单的做法

最简单的果盘的制作方法如下：

方法一：

材料：西瓜，甜瓜，青苹果，红苹果，红提，樱桃，小番茄。

做法：

1、把各种材料洗干净。

2、先把甜瓜去皮切块，皮不要丢掉，用来垫底。

3、西瓜去皮切片。

4、把甜瓜放在果盘的中间，西瓜放在甜瓜的两侧。

5、把青红苹果切成条状，摆放在西瓜外侧。

6、在果盘里的四周撒上红提，两端摆上小番茄即可。

方法二：

材料：火龙果、芒果、香瓜、李子、杨桃、木瓜。

1、杨桃切片，错层摆放在果盘中。

2、木瓜横向对切，再取一半的三分之一， 过刀使皮肉分离，再用刀竖切， 最后左右推移错层摆放在果盘中。

3、火龙果切片，螺栓状摆放在果盘中。

4、香瓜切块。果肉和皮分离，不完全切断，在果皮上用刀雕刻里外两个V字形，后翻嵌入果肉放入果盘。

5、李子，芒果切块放在果盘外围即可。

最简单的凉拌豆腐

1、将豆腐洗干净后切成小块。

2、将葱白单独切小段，姜切小颗粒，然后用小碗装起。

3、向碗中倒入酱油，醋，花椒油，香油，将调料搅拌均匀。

4、锅中掺入水，将水烧开后，豆腐放入锅中。

5、煮一分钟左右用捞勺将豆腐捞出，放入一个大碗中，并撒上葱花。

6、将调好的佐料倒入豆腐中，轻轻搅拌均匀，腌制1-2分钟就可以吃了。