最简单的卤豆腐怎么做

最简单的卤豆腐怎么做

1、主料：豆腐800克。

2、辅料：花椒适量、大料1个、香叶2片、桂皮1小块、小茴香少许、葱1段、姜5片、干辣椒3个、盐1小勺、糖1勺、老抽少许。

3、豆腐先切成约2cm的厚片。

4、再切成约5cm的大块。

5、表面撒少许盐腌10分钟，这样可以使豆腐更紧实。

6、锅内加油烧至5成热下入豆腐炸至两面金黄起痂时捞出控油。

7、准备香料。

8、葱切段、姜切片。

9、锅内加水倒入香料煮开5分钟。

10、放入豆腐，倒入适量老抽调色，大火煮开。

11、转小火加入白糖、盐煮20分钟。

12、关火不要捞出浸泡一晚即可。冷吃、热吃均可。

最简单的自制番茄酱

1、材料：西红柿6个、冰糖60克、柠檬大半个。

2、西红柿洗好后在顶部划十字。用刀把西红柿的蒂和周围硬的部分用小刀扣出来扔掉。水开后放入焯水2-3分钟。

3、焯水后的西红柿皮很容易去除。把皮剥掉切小块。放入锅里。

4、中大火熬煮至沸腾加入半颗柠檬汁。

5、继续收干。中小火一直熬。期间可以用勺子搅拌下，把大颗粒的用勺子压碎。熬到浓稠即可。

6、待凉透后密封装罐。

家里最简单的驱麻雀办法

1、养猫：猫会吃掉麻雀，找一只猫来易把麻雀赶走且不会回来。

2、数码语音驱鸟：这种类似于超声波驱鸟，不过其声音是模仿天敌、同类警告等声音，吓退鸟类。需要事先观察，要驱赶的鸟类，选择相应的声音。

3、稻草人、假人等：此法最为传统，把稻草扎成人样，吊在空中随风飘动，利用动静驱鸟。

麻雀的特点和特征，麻雀体型较小，一般麻雀体长为14厘米左右，麻雀性喜结群，除繁殖期间单独或成对活动外，其他季节多呈小群。属杂食性鸟类，主要以植物性食物和昆虫为食等等。

麻雀非常喜欢群居。结群的目的起觅食之外，还会一起抵抗外敌的侵略。在麻雀居住集中的地方，当有入侵鸟类时会表现得非常团结，一且有鸟巢被侵犯，就会结成方阵飞过去警告侵略者：小样，想抢地盘，先看看麻雀们答应不，往往在麻雀们的团结之下，侵略者很快就会知难面退。

怎么做狗狗最简单的蛋糕

1、食材：蛋糕胚2片、夹心水果适量、打发奶油适量、粉色色素适量、巧克力色素适量、花生碎适量、银珠糖适量。

2、将奶油打发至尖峰状，一层奶油，一层蛋糕胚。

3、加入夹心水果。

4、再在上面画出狗狗线条。

5、再用黑色巧克力线膏画出线条部分。

6、用巧克力色调点奶油填充身体和头部，再在空白的地方装饰，脖子上的链子就不要填充了。

7、用粉色调淡一点。耳朵和舌头，骨头部分，填充，边缘用锯齿花嘴挤一圈。

8、再将银珠糖撒上去装饰即可。

挑选西瓜最简单的办法

1、看瓜皮：瓜皮要纹路清楚，深淡分明，纹路整齐是好瓜。

2、看瓜藤：瓜藤若是直的，是生瓜，花藤是卷圈起来的，是甜瓜。瓜藤部位内凹，藤柄贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是熟瓜。

3、看瓜脐：瓜脐越小越好，瓜越甜，瓜脐越大皮越厚，越难吃。瓜脐窄小紧缩，代表施肥管理与果实发育良好，甜度与口感较佳。

4、摸瓜皮：用手指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

5、听声音：拍好瓜的声音类似拍打大肚腩，声音较低，若声音如拍头，表示不够熟。

6、掂：成熟度越高的西瓜，其份量越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。