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麻辣烫最简单的做法

更新时间: 2026-05-03 14:25:58

麻辣烫最简单的做法

1、清洗干净金针菇、青菜,备用。

2、热锅,放适量油,烧热,按个人口味放适量剁椒,炒出红油。

3、加热水,少量盐,烧开。

4、水开后放入金针菇,稍烫。

5、放入青菜,自己也可以放其它喜欢的菜。

6、开锅小火放适量盐,出锅装盘,有食欲的麻辣烫就可以吃了。

芝士年糕最简单的做法

1、准备年糕适量、培根片适量、小番茄适量、马苏里拉芝士适量、蘑菇适量、洋葱适量、青椒适量、盐适量、黑胡椒粉适量、披萨草适量、番茄酱适量,将材料分别切块切粒。

2、年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱。

3、将材料翻拌均匀。

4、拌好后移至烤碗中,放几粒青椒。

5、铺上马苏里拉芝士。

6、在上面撒些披萨草。

7、放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。

8、可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美。

山西醋腌蒜苔的最简单做法窍门

1、食材:蒜苔10斤、盐8两、白糖4斤、醋3斤。

2、将蒜苔买来后,解开捆,分批从中间结节部位比齐,然后将其尾部切掉,只取蒜苔的前部分。

3、用水冲洗干净,用手稍搓一搓,最好泡10-15分钟后,再冲洗一遍,然后,将蒜台分别放在镂空盆中,让蒜台空水自然凉干。

4、然后,将蒜台头部在案板上比整齐,将头部端切去2毫米扔掉,因为端面不容洗干净。再将蒜台切成三段(约均分)。

5、将切好的蒜台放入盆中,撒上盐8两,翻一翻拌均匀,腌制4小时后,再翻一翻拌均匀,再腌制4小时,腌制到蒜台出盐水,待用。

6、将3斤醋放入锅中,再放入1斤水,再放入4斤白糖,然后开火熬制,待白糖完全融化,醋水沸腾后,关火。将其晾凉,待用。

7、将用盐腌制的蒜台放在干净的玻璃瓶中,然后将晾凉的糖醋水倒入瓶中,用瓶盖拧紧密封,放在冰箱冷藏室中,腌制5~7天后就可取出食用。

最简单最有效的醒酒汤

1、白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒醉有一定的作用。

3、甘薯解酒:将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

4、白萝卜解酒:白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜,都可收醒酒之效。

5、芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

6、鲜藕解酒:鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。

7、马蹄解酒:取马蹄(荸荠)10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。


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