秋季钓鲤鱼最简单的方法

秋季钓鲤鱼最简单的方法

1、钓位

鲤鱼在这个阶段觅食会十分积极，食物丰富的地方就是鲤鱼经常去的地方，从地形上来看比如入水口，回湾，下风口，水草边上，都是不错的钓位。从气温角度考虑，由于水温凉爽，浅水也不会过热，再加上浅水食物更加丰富，所以不适宜选择太深的钓位。从水面大小考虑的话，还是选择大小相连的小水面，小水面食物会更加丰富一些。最后还需要考虑水域的水底特点，我们知道鲤鱼喜欢在淤泥或者泥沙中翻找食物，所以钓位不宜选择水底坚硬的地方或者是石头多的地方，选择软底更加适合。

2、钓组

鱼竿长短的选择要根据个人技巧和体力选择，不习惯用长竿子的钓友如果使用长竿子抛竿的准确度比较难保证，而且比较辛苦。鱼竿的选择也可以短一些，比如4.5或者5.4的，方便遛鱼，减少切线的可能。线组可以适当粗一点，这时候鲤鱼口比较好，而且体肥力气大。

3、饵料配置

鲤鱼根据体型大小不同，食物偏好也不相同，通常来说小鲤鱼喜欢腥，中等体型和大体型的喜欢香、甜、臭，体型越大越是喜欢臭饵。根据水温变化来说，仲秋可以使用带腥味的饵料，其实不少鲤鱼饵都含有蚕蛹或者鱼骨粉；酒香玉米制作非常简单，玉米煮熟加入甜酒曲，密封发酵就可以，挂钩、打窝都可以。关于臭饵，主要夏季高温的时候时候，秋季反而效果不太好，所以慎用。

5、注意事项

饵料注意加腥或者加甜，味道要比夏季浓一些。搓大饵钓底，使用短子线，这样可以避免小鱼追上饵料。饵团大一些，也可以减少抛竿频率，这在钓浅的时候十分重要，尤其是鲤鱼这种胆小又狡猾的鱼类。

最简单的腌制酸菜方法

材料：三千克新鲜的芥菜，两百克盐，适量的淘米水，一个干净的无油的坛子或者塑料桶。

1、把准备好的新鲜的芥菜用清水洗干净，再沥掉水分，然后把芥菜放在阳光下去晒制，晒到芥菜的叶子脱水以后起来。

2、把晒过的芥菜放入到大盆中加入食用盐进行腌制，这时一定要用手把芥菜与盐调匀，腌制四五个小时以后就要用手来回的揉搓芥菜，揉出的黑水去掉不要。

3、把芥菜揉软以后，颜色会变得略深一些，再把它放入到坛子中，然后把淘米水入锅煮开，降温以后倒入到坛子，一定要没过坛子中的芥菜。

4、把坛子密封起来，放在阴凉的地方腌制，过七天以后，芥菜的颜色就能变黄甚至有些透明，这时芥菜酸菜已经发酵完成，想吃时随时取出食用就可以，不过平时取食芥菜酸菜时，筷子上一定不能带油。

最简单的虾做法

1、将葱切段，生姜切末，蒜切末、干辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。

2、炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

3、沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟，大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。

4、炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

5、沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟，大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。

6、以上就是最简单的虾做法。