最简单快速吃菱角的方法

最简单快速吃菱角的方法

1、买来的菱角放到清水里泡一泡，水要没过菱角，泡上半个小时；

2、半小时后拿一个废弃的牙刷或者其他的小刷子，把菱角上的杂物刷一刷；

3、切葱段，姜片或者姜末，花椒，大料，盐待用；

4、锅里放清水，菱角放进去，水要没过菱角；

5、切好的作料放进锅里，开火煮，水开后，可以换成小火，再煮30分钟；

6、直到果仁变松软，像栗子一样的口感。关火即可。

在家如何做蛋挞用最简单的方法

1、首先制作蛋挞液，将淡奶油、牛奶和炼乳、糖放搅拌至砂糖溶化，然后加入蛋黄，搅拌均匀。加入筛好的低筋面粉。

2、可以在超市买现成的冷冻蛋挞皮，这样就不用自己和面做面皮了。

3、将蛋挞皮摆好，导入蛋挞液，七分满即可。

4、放入预热好的烤箱，上火220°C，烤20分钟到25分钟。

5，打开烤箱，就可以看到我们的蛋挞已经烤好了。

注意事项

1、主料可以按照个人口味适当调整

2、烤箱烘焙时间根据个人经验适当修改

用烤箱做最简单的饼干

1、提前将黄油软化，软化后用打蛋器打至蓬松。

2、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖，搅拌均匀。

3、将鸡蛋打入黄油里面，在搅拌是蛋液与黄油充分融合。

4、将准备好的面粉倒入充分搅拌后的蛋液和黄油里面，揉成面团，用保鲜袋装好，放冰箱里面冷藏一小时左右。

5、冷藏一小时后 ，取出面团，根据自己的喜好揉成不同形状的小面团。

6、揉好后装盘，放入烤箱上下火调至180度，15分钟后取出即可。

豆角处理最简单的方法

1、豆角的头有柄，就要一个一个的将豆角头柄去掉。

2、用手去掉豆角的头柄要有十分的耐心，要一个一个的将豆角的头柄丝去除。

3、将去除豆角柄丝后，就将豆角放入水池中，和其它蔬菜一起泡洗。

4、在用水泡洗的时候，不要放任何的东西，要用清水来泡30分钟。

5、泡好的豆角在用手一个一个的搓洗，这样豆角的的外皮就彻底的洗干净了，再用水在冲洗。

最简单的自制番茄酱

1、材料：西红柿6个、冰糖60克、柠檬大半个。

2、西红柿洗好后在顶部划十字。用刀把西红柿的蒂和周围硬的部分用小刀扣出来扔掉。水开后放入焯水2-3分钟。

3、焯水后的西红柿皮很容易去除。把皮剥掉切小块。放入锅里。

4、中大火熬煮至沸腾加入半颗柠檬汁。

5、继续收干。中小火一直熬。期间可以用勺子搅拌下，把大颗粒的用勺子压碎。熬到浓稠即可。

6、待凉透后密封装罐。