金针菇拌黄瓜凉拌最简单的做法

金针菇拌黄瓜凉拌最简单的做法

材料：金针菇150克、黄瓜100克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽。

配料：生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。

1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；

2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；

3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉；

4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。

平底锅做披萨怎么做最简单最好吃

做法步骤：

1、 将面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪片状，再揉和成光滑面团；

2、 包上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大；

3、 香肠斜切成薄片；

4、 青红椒洗净，切成小块，洋葱剥去外皮，切成丝；

5、 平底锅烧热，倒入一汤匙橄榄油，放入青红椒和洋葱丝，炒20秒后盛出备用；

6、 平底锅洗净后，在锅底抹一点油；

7、 把发酵好的面团揉匀后，擀成锅底大小的圆形，放入锅中，把面饼用手指往边缘推。再用叉子在面饼中间戳些孔；

8、 开小火把面饼煎五分钟左右，翻面；

9、 有孔那面的面饼用小火煎8分钟左右，至面饼表面有些金黄，再翻面；

10、 锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱；

11. 芝士切丝，撒一半上去；

12. 把切好的香肠片铺一层在上面；

13. 炒好的青红椒块和洋葱丝铺上；

14. 把剩下的芝士铺在最上面；

15. 开小火，加盖，小火焖15分钟即可。

虾煮粥最简单的做法

1、材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。

2、大米洗净，用少量油拌匀。

3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。

4、鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。

5、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。

6、将鲜虾放入粥内煮熟。

7、加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。