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素炒烧茄子最简单做法

更新时间: 2026-05-05 09:31:42

素炒烧茄子最简单做法

1、原料:茄子500克、花生油40克、酱油25克、味精2克、精盐3克,水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。

2、将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0.3厘米的刀纹,剞满为止,改切成3厘米宽的条,斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用。

3、将酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水100克对成芡汁。

4、将炒锅置于旺火上,放入油,烧至七入成热时放入茄子片干炸,要勤用手勺翻动,炸至面皮焦时捞出、控净油。

5、锅内油倒出、留少许底油、再回火上烧热,放入蒜片煎黄、待出香味,倒入芡汁和茄片同烧、搅拌均匀、汁芡一稠即成。

压力锅做猪蹄最简单的方法

1、原料准备:猪蹄4个,葱5棵,蒜瓣4瓣,片4片,干辣椒3个,桂皮2个,茴香适量,焦糖2勺,八角3个,盐适量,生抽2勺,抽2勺,料酒1勺。

2、先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块,如果不好解开可以先肢解切成两个大块,卤好以后再肢解更容易。

3、锅内烧开滚水然后汆烫两三分钟,然后取出用冷水冲洗,滤净血沫。

4、准备好纱布,把蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮、八角等包起来扎紧做成一个卤料包。在锅内平铺好葱、姜片,放入卤料包

5、铺好香料后,把猪蹄铺在锅内摆好,倒入足量料酒、若干生抽。加入事先用冰糖熬的糖色(如果不会熬糖色也可以直接放冰糖代替)、老抽,再放入蜜枣(蜜饯)加水80%浸透猪脚即可。

6、放入电压力锅内红灯至设置在蹄筋键即可开始卤的制作过程,卤好以后捞去卤料包、葱叶弃之,加入适量的盐、鸡精调味小煮2分钟,出锅撒点葱花即可。

家庭蛋挞最简单做法

1、食材、蛋挞皮10个、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黄3枚、黄桃罐头2片、面粉少量。

2、准备鸡蛋,蛋挞皮,牛奶,黄桃罐头。

3、我用研磨机把白糖打成粉,比较好溶解。 蛋挞皮取出,自然解冻10分钟。

4、蛋黄加牛奶,白糖拌匀均匀,用筛子筛入一些面粉,一定是少量,这样避免蛋液太稀薄。

5、黄桃分成小块。

6、把黄桃放置在蛋挞皮底部。 如果不加黄桃刚好10个蛋挞的量,加黄桃可以放11个蛋挞皮。

7、加入蛋液8分满。太慢会溢出来。

8、烤箱上下火220度预热10分钟,放入中层,烤25分钟左右。

9、奶香四溢,呼之欲出。

隐形眼镜最简单取法

1、首先要将双手清洗干净,再用手巾纸擦干双手或者自然晾干。

2、随后用左手的食指和中指扒开上眼睑,同时用右手的中指扒开下眼睑。

3、接着用右手的食指将隐形眼镜轻轻的移向外侧或下方,同时眼球向相反的方向转动。

4、然后用右手的食指和拇指轻轻的挤捏隐形眼镜镜片,顺势将隐形眼镜取下。

5、也可以将眼睛固定看向前方,同样用左手的食指和中指扒开上眼睑,同时用右手的中指扒开下眼睑,然后用右手的食指和拇指轻轻的挤捏隐形眼镜镜片,将隐形眼镜取下。此外还有用吸棒,将隐形眼镜吸住,然后取下。

石榴最简单的扦插方法

1、选用3年以上的枝条扦插,开花结果较早,并且不易长大,放在家里刚刚好。

2、选取健壮树上灰白色的2~3年生的枝条,肢体枝条的直径在0.5~1厘米左右,长度为15~30厘米。

3、在容器(花盆)中,装好土,浇透水,放置在一旁备用。

4、将枝条修剪一下,将切面削成马蹄状,剪掉一部分的叶子,以免消耗过多的养分。

5、将枝条插入盆中,套上塑料袋保湿,放在半阴处。

6、一个月左右就会生根,长出嫩叶。等到长出5~6片叶子,就可以挖出重新栽种了。


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