家常地三鲜最简单做法

家常地三鲜最简单做法

1、主料：土豆适量、茄子适量、青椒适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、淀粉适量、黄豆酱适量、五香粉适量。

2、青椒切块备用。茄子和土豆切块，葱蒜改刀备用。

3、炒锅入油烧热，茄子，土豆，青椒依次过油。

4、锅另入油烧热倒入葱蒜炒香。

5、放入过油的茄子，土豆，青椒翻炒。

6、加糖，酱油，五香粉，黄豆酱炒匀。

7、淋入水淀粉勾芡，出锅加盐调味即可。

8、家常地三鲜完美上桌。

蒲瓜的做法 蒲瓜怎么做最简单

1、把肥猪肉切成一片一片，然后大蒜籽切碎。

2、将蒲瓜干放入水里泡60分钟，然后沥干。

3、锅里放少许油烧起来，小炒猪肉片，捞起把油沥出一些。

4、丢大蒜籽炒香

5、丢蒲瓜干炒一会。

6、丢油渣、剁椒炒匀。

7、放一些蚝油炒匀。

8、倒入生抽炒匀，即可出锅。

正宗泡椒凤爪怎么做我要最简单的

主料：鸡爪500克

辅料：泡椒适量、盐适量、姜片适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、白醋适量

做法：

1、准备食材；

2、将鸡脚剪去指甲；