麻婆豆腐最简单的做法

麻婆豆腐最简单的做法

1、主料：牛肉臊子100g，豆腐1块，新鲜蒜苗2根。

2、辅料：大蒜1个，老姜5片，印度辣椒粉5g，川花椒5g，郫县豆瓣酱5g，花生油50g，盐少许，淀粉少许，老抽少许。

3、准备好一块石膏豆腐或者是胆水豆腐。

4、把豆腐切成小块备用。

5、准备好100克牛肉馅，也可用猪肉馅代替。

6、准备好2根蒜苗，把蒜苗切成1厘米长备用。

7、准备好5克印度辣椒粉、5克川花椒粉。

8、把蒜和姜切成小粒，准备5克郫县豆瓣酱备用。

9、煮一锅热水，下入豆腐块加盐煮一下。

10、煮好的豆腐块。

11、热油锅下蒜，老姜，豆瓣酱炒香。

12、加牛肉馅炒香。

13、加豆腐块、辣椒粉、加50ml水煮开。

14、加蒜苗炒香留一小点装盘备用。

15、用干淀粉、老抽加水调成芡汁，待几秒过后起锅，放川花椒粉。

16、起锅装盘，放几片蒜苗点缀就可以开吃了。

腰带最简单打法

1、先将两条带子交叉。

2、将下面的带子折叠。

3、将它放到左侧。

4、拿起上面的带子。

5、放在下面的带子上。

6、将上面的带子从下面的带子穿过。

7、成型。同样作为配饰，一根腰带就能让时髦感升级。

抓文蛤最简单的方法

1、取一张长120-150m的长方形渔网，按2-3m的间隔绑一根木棍，在选定的沿海滩涂上将木棍顺带渔网直线排开固定在滩涂泥沙里。

2、由于文蛤具有随水质因子变动或生长习性由中潮区向低潮区下带移动的习性，当移动至渔网时会受到渔网的阻挡而无法再向前移动，退潮时挖开渔网一侧的泥沙即可捕获。