家用烤箱怎么烤地瓜

家用烤箱怎么烤地瓜

1、方法一：一般大小的一切二就行了，放保鲜袋内，用中小火加热几分钟后翻一下，具体时间因各烤箱各不相同。

2、方法二：买地瓜的时候不要选又大又圆的，最好是细长的，当然不能太细，那样都是皮了。用刷子把皮刷洗干净（烤好了以后是可以直接吃的），尽量不要把表皮弄破；直接摆在烤箱里，如果有多个的话注意彼此之间留出空间，不要挨得太近；用高火四分钟，停机，翻面，再高火四分钟（具体时间可视地瓜的大小及自家烤箱的功率适当增减）。

3、方法三：小个地瓜洗净，不去皮，放在烤箱里先微软（时间依地瓜大小定，微到捏上去没有硬芯为准），然后用烧烤功能烤五分钟，再翻个，再烤五分钟。这样做好的红薯，一点水气都没有，味道很甘甜，而且皮和肉都是分离的，很好剥。

用大缸烤地瓜的做法

具体做法如下:

1、检查红薯是否有霉变，黑斑及发芽，然后将红薯彻底洗净；

2、把大缸弄成炉子式，填泥土；

3、在大缸里布置几层用铁圈制成的铁架用来放烤地瓜；

4、将洗净的红薯均匀放在铁架子上，如果怕水分流失还可以抹一层黄油；

5、在大缸的底部放上烧着的炭火，盖上缸的盖子等90分钟左右即可。

用烤箱怎么烤地瓜

1、清洗地瓜：准备好地瓜，可选择体型长圆、表皮完整的地瓜，因为太大的比较难熟。用刷子将地瓜上的泥刷掉，可以将其两头的根去掉，烤出来的地瓜外形美观，清洗后晾干水分。

2、烤箱预热：先将烤箱预热，预热温度是200度，预热时间是3～5分钟。将准备好的锡纸拿出来，包裹在地瓜上。用锡纸包起来烤，使地瓜受热更均匀，熟的也会更快。同时，烤制时地瓜也不会粘在烤盘上，烤盘相对来说容易清洗。

3、烘烤地瓜：将包好的地瓜放置在烤盘中间，设置烘烤温度为220度，烘烤时间为45分钟。每隔一段时间，需要给地瓜翻面，使其熟的均匀。翻面时，可以用牙签刺一下地瓜较厚的部位，能扎穿说明地瓜已经熟了。可根据地瓜的大小、数量、烤箱功率等因素，适当的调整烤地瓜的温度与时间。