如何做牛肉炖黄豆

如何做牛肉炖黄豆

1、黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。

2、牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末。

3、锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开。

4、开锅后，放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时。

5、最后放入番茄再煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可出锅。

如何做牛肉松好吃

1、牛肉选黄瓜条的位置、因为没有筋皮什么的。把肉切块。

2、打水烧，要冷水入锅，水面过肉就行，开锅捞出过一遍冷水。

3、煮熟后捞出，锅中放葱姜料酒花椒八角。

4、水面过肉就行煮两个小时左右，把煮好的肉放凉，用擀面杖把肉块擀成薄片。

5、用手指开撕把薄肉片撕成细丝，全部撕好后放糖，油，生抽，酱油，蚝油，香油，这些调料里不喜欢的可以不放。

6、小火，一定要小火翻炒直到水分完全蒸发，用不粘锅不停的翻！大约要用一小时左右看翻炒情况。

7、炒好后用密封包装放在没有阳光的地方。

8、开封尽快吃完，毕竟无添加剂防腐剂尽量避免放在潮湿的地方。

如何做牛肉稀饭

材料：大米50克、牛肉100克、花生油1勺、酱油1小勺、豆粉1小勺、精盐1小勺、糖1勺。做法：1、牛肉剁碎备用;2、牛肉里加入适量的盐和糖，加入适量的豆粉、酱油，加入适量的油，搅拌均匀，备用;3、50克大米洗净后加入适量的水，盖锅盖煮15分钟左右;4、当大米发大了的时候，可以加入牛肉，轻轻搅拌，使牛肉和饭混合;5、煮三分钟左右，加入适量的盐进行调味。

如何做牛肉松给婴儿吃

1、选择的牛腿上的瘦肉。去皮剔筋，这一步一定要小心。 切成小肉块，不要太小，不然的话一煮就会散了，大概切成饮料里的冰块那么大小。 大料放入调料盒里，加水没过牛肉。

2、 电高压锅选择牛羊肉键。任何锅都可以，只要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以。牛肉捞出，控水。控完水后，装入保鲜袋 用擀面杖压扁多擀几遍。

3、准备好白糖，味达美，用量可以根据各家宝宝的年龄和饮食习惯添加。牛肉，白糖，味达美一起倒入面包机。选择果酱制作功能，好了就可以出锅了。

高压锅如何做牛肉

1、先将新鲜的牛肉洗净。

2、放高压锅里，开水焯一下。

3、再换水，放大料，花椒，香叶，八角，姜片等。

4、盖好盖子，高压锅大气上来，煮20分钟。自然放凉。

5、加入食盐腌制1个小时。放入冰箱冷藏室。

6、第二天，取出切片即可。