烤地瓜方法

烤地瓜方法

1、准备好适量地瓜和两卷锡纸。将地瓜洗净，洗后不需要擦拭以及控水。直接裹到锡纸里面。

2、烤箱200度预热五分钟，然后直接把包好锡纸的地瓜放到烤架上，上下火200度40分钟。

3、40分钟后，打开烤箱将地瓜翻面，继续190度40分钟。如果还想烤的更好，还可以继续加热20分钟，就会烤出地瓜的甜汁，食用更加。

用微波炉烤地瓜地瓜是熟的吗

用微波炉烤地瓜的方法如下：

１．将红薯洗干净，红薯表面会有水分，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实；

２．将包好的地瓜放入微波炉中，用高中火转5分钟；

３．然后取出用手按一下，如果没软就再加转2到3分钟，如果软了就去掉保鲜袋，再用中火转3分钟左右即可。

烤地瓜烤箱应该设置到多少度

230度左右即可。

烤地瓜做法：

1、首先把地瓜洗干净，沥干表面的水。选择地瓜最好是比较细长的，这样的好熟；

2、把干好的地瓜放在烤架上摆好，然后放进烤箱中；

3、关上烤箱，选择上下加热，温度230度，时间20分钟；

4、20分钟后，取出给地瓜翻一下面，再放进烤箱，继续烤20分钟；

5、时间到以后不要马上拿出来，利用烤箱的余热开烤一会。拿出来的时候用手捏一下，如果还是硬的，就要再加热一会。

烤地瓜一般选用什么品种

1、红心地瓜：含水分较多，口感软绵香甜，适合烤着吃，符合大部分人的口味。

2、白心地瓜：表皮有白、红等不同的颜色，表面有许多须根，断口有拉丝状黏液，有点像山药。水分含量少，适合烤着吃。

3、紫心地瓜：具有普通红薯的营养成分，还富含硒元素和花青素。

4、薯立方1号：全采用绿色有机种植，依托济南本地得天独厚的高山土壤以及地下泉水优势，口感酥软，适合烤着吃。