烤箱烤地瓜怎么做

烤箱烤地瓜怎么做

1、红薯外皮清洗干净，一定要很干净哈，因为烤好之后不好剥皮，也有可能是要入口的。晾干备用。

2、红薯一个一个用锡纸包好，烤盘垫上锡纸。没有锡纸的省略这一步。

3、烤箱中层，200度，上下加热，设定60分钟。加热半小时之后翻个面，继续加热。

4、考好了之后焖10分钟再拿出来。

5、开始吃吃吃，香甜软糯~

用微波炉烤地瓜地瓜是熟的吗

用微波炉烤地瓜的方法如下：

１．将红薯洗干净，红薯表面会有水分，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实；

２．将包好的地瓜放入微波炉中，用高中火转5分钟；

３．然后取出用手按一下，如果没软就再加转2到3分钟，如果软了就去掉保鲜袋，再用中火转3分钟左右即可。

烤地瓜一般选用什么品种

1、红心地瓜：含水分较多，口感软绵香甜，适合烤着吃，符合大部分人的口味。

2、白心地瓜：表皮有白、红等不同的颜色，表面有许多须根，断口有拉丝状黏液，有点像山药。水分含量少，适合烤着吃。

3、紫心地瓜：具有普通红薯的营养成分，还富含硒元素和花青素。

4、薯立方1号：全采用绿色有机种植，依托济南本地得天独厚的高山土壤以及地下泉水优势，口感酥软，适合烤着吃。