冬天排湿驱寒煲什么汤

冬天排湿驱寒煲什么汤

1、黄芪汤

在冬天可以喝一些黄芪汤，黄芪汤是具有一定的氯气的作用，能够调节人体的体温，还能够控制人体毛孔的开闭，一旦发现有气虚的现象，机体调节体温的能力就会降低，出现，怕冷的症状，可以直接将黄芪，还有党参煲带双层纱布做成中药包，然后再将牛肉洗干净，去除血水。将中药包还有牛肉，肉以及姜葱一起用大火煮开，撇去浮泡，再加入一些料酒，用小火慢炖两个小时，最后放入少许的盐和五香粉。

2、干姜肉桂汤

干姜肉桂汤主要的原料有羊肉，干姜，还有肉桂等等，其实羊肉营养是比较丰富的，而且一般都是针对气血两虚的患者具有非常好的疗效，生干姜具有一定的温暖脾阳的作用，一旦发现有阳虚，怕冷等现象，可以补充一些肝脏，将羊肉切块，然后再将干姜还有肉桂一起炖肉煮烂，最后调入盐料酒即可。

3、胡椒汤

胡椒汤的做法比较简单，胡椒本来就是属于温热性的食品，具有一定的温中散寒作用，选择将猪肚洗干净，然后再将这个胡椒捣碎，直接塞入猪肚内，用小火煲两个小时左右，等汤浓稠的时候再放入一些山药，将猪肚捞出来切成丝，然后放进汤内再炖半个小时之后放料酒即可。

4、雪梨南杏瘦肉汤

冬季要驱寒可以利用雪梨南杏瘦肉汤，其实雪梨是具有一定的润燥止咳润肺的效果的，而杏仁是具有一定的止咳定喘的作用，雪梨和杏仁一起与低蛋白的瘦肉一起煮成汤，能够增强机体免疫力等，也具有一定的驱寒效果，可以直接将雪梨洗干净，去除皮切成块，然后再加入兰杏仁，再放入猪肉片一起煮半个小时左右即可。

煲什么汤可以补气养血

1、取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。

2、取生黄芪15克，大枣5枚。将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2--3次。

3、用南瓜500克，红枣10克，红糖适量。南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水2000毫升用文火熬至南瓜熟烂为止。

4、取鸡蛋4只，清汤3碗，纯桂圆肉干2大匙。桂圆肉干去壳，将桂圆肉干用温水洗净，等分成4份，放入4只碗中；在每只碗中磕入1只鸡蛋，拌匀，加水至碗之腰线，放入蒸锅中蒸5--8分钟便可食用。

冬天煲什么汤清润的

1、材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。

2、做法：将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。

3、功效：此汤可强身健体、清理肠胃，清润滋补，润肺健脾。特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。