红枣可以煲什么汤

红枣可以煲什么汤

红枣炖鸡汤原料：三黄鸡，红枣，葱末，盐。

步骤：

1、三黄鸡去毛和内脏。

2、红枣数个洗净。

3、鸡冼净切大块，放进开水里过开水去浮末。

4、取汤锅里面加清水，放进过好水的鸡肉。

5、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片。

6、中火煮1小时。

7、开盖装入碗中撒上葱末即成。

胡萝卜煲什么汤最好吃

胡萝卜可以煲马蹄胡萝卜排骨汤，做法如下：

1、马蹄削皮洗净后对开切；

2、胡萝卜削皮洗净后切块状；

3、猪排骨洗净，切段状；

4、准备好的食材与生姜一起放进瓦煲内，加入清水，先使用武火煲；

5、待武火煲沸后，改为文火煲约3小时，调入适量的食盐便可。

夏天煲什么汤补肾

一.石参根滋阴肾汤

1、滋阴补肾汤本草纲目中记载石参根：温补肾阳、滋阴、清肝去湿，对失眠、多梦有一定疗效。

2、材料：石参根。

3、配料：鸡或猪骨烹调方法：先将肉类飞水，然后加入汤料，大火煲开后用文火煲1、5至3小时，落盐调味即，适合3至5人享用。

二.滋阴补肾汤滋阴补肾的双耳汤

1、滋阴补肾汤功效：滋阴，补肾，润肺。

2、材 料：木耳、银耳各10克，冰糖30克。

3、做法：将木耳、银耳用温水泡发 (木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质， 洗净放锅内。加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。

三.滋阴补肾汤

1、服法：早晚各服1次，需久服。

2、按语：木耳滋阴、养血、润燥作用特强，适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。

四.滋阴补肾汤滋阴补肾之甲鱼滋肾汤

1、原料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。

2、做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内，再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。

3、功能：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞滋补肝肾，益精明目；熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

鱼尾煲什么汤好

鲜甜鱼尾汤的材料：鲩鱼尾1条，姜片适量，红枣适量， 枸杞适量，盐适量。

鲜甜鱼尾汤的步骤：

将鱼尾等材料清洗干净备用。先将鱼尾两面煎香。煎过的鱼尾放入砂锅，加适量清水。把枸杞，红枣，姜放下去大火煲20分钟。煮开后，继续大火煮2分钟，汤就会奶白。再小火炖15分钟，加适量盐调味即可。

冬天适合煲什么汤喝

1、羊肉汤： 中医著名方剂“当归生姜羊肉汤”，即药肉同煮，吃肉喝汤，具有温阳补血、活血祛寒的功效。对防治气血虚弱、营养不良、四肢厥冷、腰膝酸软、产后腹痛、老年体弱等有一定的作用。羊肉加鱼肚和黄芪一同炖汤喝，具有温补阳气、强骨健脾、增强抵抗力的作用。

2、骨头汤：冬季，常喝些骨头汤，可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等，增强骨髓的造血能力，加强抵抗力。同时，还能促进伤者康复，减缓衰老过程。

3、鸡汤：母鸡汤中的特殊营养成分，可以加快咽喉及支气管黏膜的血液循环，增加黏膜分泌，及时消除呼吸道黏膜上的细菌和病毒。对治疗咳嗽、感冒、哮喘等疾病有较好的效果，特别是对老、弱、病者过冬很有利。