榴莲能煲什么汤

榴莲能煲什么汤

榴莲能煲鸡汤；

食材：鸡架一个、榴莲壳两块、姜两块、盐适量；

制作步骤：

1、 鸡架洗净，撕去鸡皮；

2、 榴莲壳切下中间白膜部分备用；

3、 锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时；

4、 煲一小时左右撇去浮油，加适量盐；

5、 出锅装碗，食用。

秋天煲什么汤

1、银耳红枣汤，搭配红枣，枸杞一起煮，补气养血，提高视力，增强体质，抵抗病毒。

2、萝卜排骨汤，搭配玉米，红枣一起煮，预防感冒，提高视力，香菇汤，提高免疫力，延缓衰老，降血脂血压。

3、冬瓜汤，搭配海米，排骨，减肥修身，排除肾毒，清理肺毒，山药汤，搭配排骨或者乌鸡，添精固肾，解决秋季腹泻。

羊肉煲什么汤好

羊肉汤的做法：

汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、 生姜1块。

调配料：料酒1大匙、 胡椒粉少许、 精盐2小匙 、白糖2小匙、 味精1小匙。

制作过程：

1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；

2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

粉葛煲什么汤最好

主料：猪骨，粉葛。

辅料：葱姜蒜，食用盐，味精。

粉葛猪骨汤做法：

1、选取优质粉葛，清洗干净切块，葱姜蒜切末；

2、锅中倒入清水，待水开后，放入适量猪骨；

3、大火熬煮二十分钟至成熟，捞出猪骨放置沥干；

4、将猪骨与粉葛一同放入锅中，改用小火熬煮；

5、小火熬煮一小时后，加入葱姜蒜，食盐，味精，即可出锅。

主料：鲮鱼，粉葛。

辅料：花椒，八角，食盐。

粉葛鲮鱼汤做法：

1、选取优质鲮鱼，去除鱼鳞及内脏，清洗干净；

2、选取适量粉葛，清洗干净后切块；

3、倒入食用油，待油温热后，放入鲮鱼；

4、大火煎炸数分钟，至两面金黄；

5、锅中倒入适量清水，将粉葛与鲮鱼一同放入；

6、加入花椒，八角，食盐，小火熬煮一小时后，即可出锅。

冬天煲什么汤比较好

1、羊肉汤

做法：

（1）先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

（2）把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

（3）把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。

滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。

2、枸杞红枣乌鸡汤

做法：

（1）将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

（2）杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。

（3）红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。

（4）瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

3、黄芪炖乌鸡

做法：

（1）清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。

（2）将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

功效：补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。