海带煲什么汤好喝

海带煲什么汤好喝

1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2、先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

3、把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。

4、快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。

上夜班煲什么汤喝好呢多吃什么好

上夜班的人适合喝的汤有:

1、排骨汤；

2、鸡汤；

3、猪脚汤。

对于上夜班的人来说，可以少食多餐，多喝水，多排泄。多吃以下的食物对身体比较好:

1、低能量食物。黄瓜，西红柿，苏打饼干等；

2、水果。包括低糖型或中等含糖型水果，如西瓜、苹果、梨、猕猴桃、草莓等，及高糖型水果，如香蕉、葡萄、甘蔗、荔枝等；

3、奶类制品。包括全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、奶粉等；

4、小糕点。包括苏打饼干、小蛋糕、甜饼等；

5、各种粥类。如紫米粥、麦片粥、肉末粥、皮蛋瘦肉粥等。

冬天煲什么汤最好

可以尝试制作黄豆猪蹄汤。

材料：猪蹄、食盐、水、黄豆。

做法：

1、猪蹄洗净剁成小块；

2、锅中放冷水、猪蹄；

3、大火将水烧开，等汤水浑浊且有浮沫时连汤带猪蹄一起倒入冷水中；

4、将猪蹄冲洗干净放回锅内；

5、干净猪蹄加冷水大火烧开后换中火炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆；

6、用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了；

7、加盐，放入自己喜欢的蔬菜既可。

秋季煲什么汤适合家人喝

1、乌豆杞子沙参猪肝汤。

准备乌豆100克，枸杞子30克，猪肝150克，沙参30克，生姜2片。将猪肝洗净，切块，枸杞子、沙参、生姜分别清水洗净，乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水。把全部用料放入锅内，加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。

2、菊花萝卜汤。

准备菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，味精2克，香油5克。胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。

3、川贝雪梨猪肺汤。

准备川贝母10克，雪梨两个，猪肺250克，冰糖少许。将雪梨去皮、核切片，猪肺洗净，切块，加清水适量煮沸后，去血沫，纳入川贝、雪梨，同炖至猪肺烂熟后，调入冰糖，溶化即可服食。

苦瓜煲什么汤好喝

苦瓜可以与牛肉一起煲汤，其做法如下：

一、主料：

苦瓜600克，牛肉200克。

二、辅料：

生抽、白砂糖、麻油、生粉、盐各少许。

三、做法及步骤如下：

将生抽、白砂糖、麻油和生粉拌和调匀，制成腌料；牛肉清洗干净，晾干水分，横纹切成薄片，加入制好的腌料；苦瓜开边去瓤、去瓜仁，清洗干净，切成薄片；瓦煲内加清水，用猛火煲至水沸腾；放入苦瓜，煲30分钟后加入牛肉，待锅中汤水稍微沸腾，加入食盐调味即可食用。