南瓜怎么吃能减肥

南瓜怎么吃能减肥

南瓜含有非常丰富的维生素，可以将南瓜拌饭吃，当主食吃，做成点心或是煮粥吃，都有减肥的功效。

南瓜（学名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

南瓜怎么吃有营养

1、根据口感，老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等，还可加工制成南瓜粉。

2、嫩南瓜则可切片，荤、素炒食，还可做汤、作馅。这里各推荐一款健康吃法: 南瓜山芋粥:把老南瓜、山芋切成丁，粳米糯米各半，红枣若干，加适量水煮粥，非常适宜中老年人，补中益气。

3、 南瓜炒三样:嫩南瓜、山药切片，发好的黑木耳用开水焯一下。先把南瓜入锅翻炒，然后再放入山药和黑木耳，熟后放入盐、糖调味。此菜黄白黑三色鲜艳诱人，营养丰富，口感也好，对高血压、血液粘度高患者均有益处。

板栗南瓜怎么吃

清炒板栗南瓜做法：

1、材料：板栗南瓜、蒜、油、盐。挑选当季板栗南瓜。

2、用清水洗干净，挖瓤后切成小块。

3、锅热后放油。

4、放入大蒜爆香，倒入南瓜。

5、不停翻炒。

6、加盐调味。

7、倒入适量清水。

8、盖上锅盖煮一下。

9、汁水收干后出锅。

金丝南瓜怎么吃法

材料：南瓜150克、椰粉5克、琼脂3克、炼乳30克、清水300克。

做法：

1、南瓜切片，放入盘中，包上保鲜膜，放入微波炉高火加热4分钟。

2、熟透的南瓜片降温，放入保鲜袋，擀成南瓜泥。

3、琼脂用冷水泡软，取四分之三放入汤锅。

4、加入200克清水。

5、小火煮至琼脂融化。

6、放入南瓜泥。

7、一边小火加热，一边搅匀，倒入容器三分之二处，放入冰箱冷藏至凝固。

8、剩余琼脂放入汤锅。

9、加入100克清水。

10、小火煮至琼脂融化，加入炼乳。

11、倒入椰粉。

12、用汤勺搅拌均匀。

13、小火加热2分钟，用汤勺不断搅拌。

14、取出已经凝固的南瓜冻。

15、倒入微温的椰奶液，继续放入冰箱冷藏，椰奶液凝固后，即可食用。

南瓜怎么吃

１、主料：南瓜、鸡蛋 辅料：植物油、面包糠、淀粉、盐。

２、把南瓜去皮切条，去掉中心的瓜瓢，然后切成１厘米宽４厘米长的段。

３、切好的南瓜段中放入１茶匙盐拌匀，腌制２０分钟，让南瓜出水。

４、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。

５、鸡蛋打散。

６、把南瓜条均匀的裹上蛋液。

７、再沾上面包糠。

８、静止３分钟左右。

９、锅中放油，５成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄。

１０、并且变硬后沥干油捞出。

１１、大火烧开油，下南瓜条复炸一次捞起沥油即可。

南瓜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。