高血糖糖尿病饮食禁忌

高血糖就是糖尿病吗？其实，高血糖和糖尿病是两种不同的病，只是相互之间有关联。它们有一个很明显的共同特性就是——血糖含量都比较高。高血糖的诊断标准是6.0空腹血糖7.0，空腹血糖7.0的患者提示可能有高血糖，需要去医院做糖化血红蛋白，OGTT试验，大轮廓试验，C肽检测才能确诊是否有糖尿病。

对于健康人群来说，如果长期不注意饮，致使血糖含量居高不下，也是一种危险的信号，因为黏稠的高血糖血液,对血管也有伤害.血液中的糖分和血管的蛋白质相结合，会形成糖化蛋白，糖化蛋白是有害的蛋白质，它无法实现蛋白质的功能，不能够在体内正常代谢，并易使血管受伤，易引发动脉硬化。长期下去，将会诱发糖尿病的发生，那就是高血糖糖尿病。

高血糖糖尿病饮食注意应以下几点：

1、根据自己的劳动强度或活动强度，每天制定合适的淀粉摄入比例；

2、忌辛辣以及富含饱和脂肪酸的食物，烹调方式最好是清炖、水煮等少盐清淡的方式；

3、不宜食动物内脏，避免高脂食物,可选择少量瘦猪肉，牛肉,鸡,鱼等；

4、豆,奶制品及蛋类等富含蛋白质的食物，与肉类一样，每顿适量便可；

5、血糖控制良好者,每天可进食少量的水果，但应避免吃含糖量高的如橘，柑，葡萄，荔枝等，并适当减少饭量。血糖未得到满意控制者,最好不吃。