您的位置:天气预报查询一周

胡萝卜黄豆猪蹄能一起煮吗

更新时间: 2026-05-01 05:58:35

胡萝卜黄豆猪蹄能一起煮吗

材料:猪蹄、黄豆、胡萝卜、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精;

做法:

1、需将黄豆提前浸泡半天,将猪蹄洗净焯水2到3分,冲洗干净;

2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒;

3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟;

4、加入黄豆、胡萝卜,大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢炖,直到猪蹄炖烂为止;

5、放入味精,葱花,出锅即可。

萝卜黄金卷怎么做

1、用料:白萝卜200克,胡萝卜100克、姜5克,大蒜(白皮)3克,白砂糖5克,白醋10克,盐2克。

2、白萝卜洗净后去皮,切成宽大的薄片;

3、胡萝卜洗净去皮,切丝;

4、将白萝卜、胡萝卜一起放入淡盐水里浸泡30分钟,再用冷开水浸泡10分钟;

5、将白糖、白醋、盐、姜片、蒜片加入冷开水中浸泡4个小时;

6、让白萝卜与片胡萝卜丝都变软并且入味;

7、将两种萝卜捞出,挤干水分,白萝卜片摊开后裹入胡萝卜丝,卷成长条;

8、放入盘中码成花朵状,最后淋入冷开水原汁即可。

胡萝卜黄瓜摊鸡蛋饼的做法

1、材料:黄瓜1截、胡萝卜1截、鸡蛋2个、面粉1杯、食盐1勺、食用油适量。

2、准备好所有食材。黄瓜胡萝卜清洗干净,取一小段。

3、把小段的黄瓜和胡萝卜切成末装入容器,鸡蛋也打入容器中,并加入一小勺的盐。

4、倒入面粉,边搅拌边加水,搅成流动性的面糊。

5、坐锅,刷上一薄层的油,当然随您,也可以多倒点,烧热转小火,倒入面糊,转一下锅,让面糊更均匀。

6、面糊略凝固,翻面,煎到两面都微微发黄,就可以出锅了。可以直接吃,也可以抹了自己喜欢的酱,卷上自己喜欢的肉丝菜品来吃。

扇骨萝卜黄豆汤的做法

主料是,猪扇骨600克、白萝卜200g。辅料为,盐适量、生姜2片、红枣10颗、枸杞适量、白醋适量。

1、扇骨斩大块,洗去血水。

2、水烧开把扇骨下锅飞水。

3、把扇骨冲洗一下加入电饭锅。

4、红枣洗净加入锅中。

5、加入两片生姜。

6、一次性加足水,滴入几滴白醋,大火煮开后转小火煲一个半小时。

7、煲汤时把白萝卜去皮切滚刀块,枸杞用清水洗净。

8、把白萝卜加入锅中再煲半小时。

萝卜黄豆腌制方法

1、方法:放在坛子里腌制。

2、步骤:黄豆煮熟,控干水分,放在温暖处发酵。

3、萝卜切丁。

4、生姜切末。

5、坐锅,煮开花椒水,化开盐,放凉。

6、坛子洗净,控干,放入发酵好的黄豆,倒入花椒水。

7、放入萝卜丁。

8、倒入姜末。

9、滴几滴白酒。

10、密封三天,就可以捞出食用了。

11、主料:黄豆400g、青萝卜1000g。

12、辅料:花椒适量、盐适量、生姜适量、白酒适量。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6