胡萝卜和瘦肉可以怎样做汤

胡萝卜和瘦肉可以怎样做汤

1、瘦肉洗净切块，起锅防水放入肉煮去浮末捞起洗净备用。

2、胡萝卜、姜洗净切好。莲子四颗、红枣三颗、枸杞、百合适量、麦冬六颗、姜三片准备好。

3、所有配料跟瘦肉放入炖盅，放两碗水盖好。取锅放足量水烧开放入炖盅大火炖二十分钟，转入中小火炖一个半钟放入少许盐即可。

炸肉丸子放胡萝卜和木耳好吃吗

炸肉丸子放胡萝卜和木耳好吃，原因如下所示：

胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素，质脆，有清香味，木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质，味道鲜美，可素可荤，营养丰富，可使炸肉丸子更加清香，因此炸肉丸子中放入胡萝卜和木耳对其有所补益，更加好吃。

鸡肉里可以用时放胡萝卜和洋葱吗

胡萝卜洋葱焖鸡块的具体做法如下：

1、鸡肉洗净辗成大块。

2、锅中热油爆香蒜米和八角。

3、把鸡块倒入锅中翻炒。

4、加入适量料酒，滴入少许老抽，加入一勺白砂糖，加入两碗开水。

5、把胡萝卜块倒入锅中。

6、加入适量盐，淋入适量生抽，盖上锅盖中火慢炖。

7、待鸡肉跟胡萝卜都软烂后把洋葱放入烧至两分钟即可。