更年期女性吃黑豆的功效

更年期女性吃黑豆的功效

1、黑豆含有丰富的蛋白质，是牛肉、鸡肉等肉类的两倍之多，是 牛奶的12倍，是优质蛋白质的补充剂。

2、逢黑必补，黑色入肾，长食黑豆可补肾固本，润肤乌发，对脾虚肾虚所造成的水肿有缓解。

3、黑豆富含植物雌激素，常吃黑豆，可以补充女性体内所需的雌激素，保养卵巢。

4、女性进入更年期因为雌激素减少会出现身心疲惫、烦躁失眠、皮肤干燥、头发枯黄、月经紊乱等症状，影响生活与工作。中年女性在饮食中增加富含雌激素的食品如大豆,豆腐,黑米,红薯,松仁等可以减缓更年期症状，又有美容养颜之功。

吃黑豆的禁忌

1、痛风病人不能吃。痛风病人不能吃为豆类含嘌呤高，会尿酸代碍，尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体内湿气较重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和湿气。

2、肾病患者不宜吃。虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。

3、小孩不能多吃。小儿不宜多食，但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用。

月经期可以吃黑豆红枣汤吗

月经期间黑豆红枣汤是可以吃的，但月经快完的时候就不要吃了因为会延长经期的时间。

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用;黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。