普洱茶饼潮了怎么办

普洱茶饼潮了怎么办

1、用火烘干。在灶台上铺上草纸，把茶饼均匀铺在草纸上，利用温和慢慢去烘干，但要注意不要受浓烟的熏、或者水蒸气的再次受潮哦。批量大的茶饼室，可以选择用太阳能去烘干。

2、在通风透气的地方去晾晒。受潮后的普洱茶饼，不要直接用太阳照射，而是应该在通风透气的地方，利用自然风把茶饼上的霉气给吹走。

3、加快茶室内的空气流通。如果遇到回潮天，应在地板上多铺一些报纸，开祛湿机，或者风扇、空调等，加快室内空气的流通，让茶饼能有一个通风透气的环境。

4、受潮后的茶饼进行分类烘晒。茶饼受潮后，应该第一时间观察茶饼受潮的程度，是轻微受潮、还是严重发霉状态，把茶饼按照受潮程度分类好。如果是轻微受潮的话，只要加快室内空气流通即可；如果是严重受潮的茶饼，一定要及时用烘干的方式，进行烘干；对于有起霉点的茶饼，用干布轻轻拍打，把霉点给弹走，再进行晾晒烘干。

5、茶室环境应该保持通风透光。无论什么时候，藏茶室的环境呢都应该保持通风透光的状态哦，普洱茶饼应该一块块分开来保持，不应该全部包在一起，不通风不透气的普洱茶是很容易发霉的。

6、过度受潮的茶饼应该丢掉。如果普洱茶饼已经受潮到非常严重的状态，生长出绿霉、或者黑霉，就应该立即丢弃。严重受潮坏掉的普洱茶饼，喝了会影响人的身体健康，带来疾病，而且还会对其他茶饼造成霉点的传播，所以，一定要及时丢掉。

普洱茶饼家庭怎么存放

1、应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。

2、如果普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶汤不清亮，可能已经变质，建议不要喝了。

3、大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，10~20秒钟后把水倒掉，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇。

如何辨别熟普洱茶饼的年份

1、辨别外包装：2005年以前，在普洱茶饼的包装上是没有明确标注生产日期的。对于2005年以前的茶饼，需通过包装棉纸来判断，新茶的包装绵纸较新，摸上去有棱质感、看起来雪白整洁；五年左右的熟茶，包装绵纸出现泛黄现象且触感绵软；十年以上的熟茶，绵纸老旧，甚至能清晰的看到渗出的茶迹；

2、看颜色：1-3年的熟茶，颜色为深褐色；3年以上的熟茶，颜色逐渐由深褐色转为褐色；10年以上的茶品，颜色由褐色转为红褐色；

3、紧实度：1-3年的熟茶较紧实，捏上去能清晰的感到茶品的紧致和厚实；10年以上的熟茶，因在存放过程中发生一系列酶化反应，老茶可能会发生木质化反应，条索变得松散，捏上去会感到散和轻；

4、闻茶香：制成的熟茶，会带有一股“腥味”，就像海水的腥味或者土的腥味；存放五年左右的熟茶堆味渐散，逐渐呈现出熟茶的清香也可能伴随着焦糖香和稻谷香；存放十年左右的熟茶，会呈现出明显的陈香。

普洱茶饼有白色点点是不是长霉

普洱茶饼出现白色的点点是是长霉。

普洱茶饼出现白色的点点是普洱茶饼存放在潮湿的环境中产生的霉变现象。

普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。 普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。 普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。

普洱茶饼怎么储存好

1、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。

2、放放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。

3、住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放最佳。

4、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大，要小心！