普洱茶饼有白色点点是不是长霉

普洱茶饼有白色点点是不是长霉

普洱茶饼出现白色的点点是是长霉。

普洱茶饼出现白色的点点是普洱茶饼存放在潮湿的环境中产生的霉变现象。

普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。 普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。 普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。

为什么普洱茶饼有泥味的呢

普洱属于云南大叶种晒青茶，本身就是一种原生态的本色植物，有一些土腥味是正常的。

不苦不涩，而且汤色红亮，应该是有年份的熟普洱。

普洱茶第一泡要倒掉:第一泡是洗茶，也叫温润泡，是乌龙茶、普洱茶、黄茶、黑茶等茶类必须要经过的一步，主要是因为这些茶类发酵程度高，且经过渥堆等工序，温润泡可以让茶更干净。

熟普洱茶饼怎么存放

1、储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。

2、新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。

3、整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶，收藏时不必再通风醒茶，放在包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质，茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。

4、也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。

超市买的普洱茶饼如何分成小块

方法：使用茶刀撬茶饼。

1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2、稍用力，把茶刀往茶饼里轻推一部分，这样茶饼不会散碎。

3、向上用力，把茶饼撬开剥落。

4、再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。

5、最终茶饼撬散。