怎样辨别人造木耳

怎样辨别人造木耳

1、看颜色：质量好的木耳呈乌黑色，色泽均匀；掺假木耳为黑灰色，并拌有白色的附着物。

2、看外形：优质木耳卷曲紧缩，叶薄且无完整轮廓；掺假木耳由于含有大量米汤和糖，其形态膨胀，显得肥厚，少卷曲且边缘较为完整。

3、看质地：好的木耳坚挺，有韧劲，用手不易捏碎，甚至用牙齿也咬不断；掺假

木耳较脆易碎，用手稍掰即碎断脱落，放在口中易变软。

4、尝味道：优质木耳放入嘴里嚼时，有浑厚鲜味感；而掺假木耳有甜味。

怎样辨别藕粉已经变质

可以通过看藕粉的颜色形状、鼻嗅、口尝等方法来辨别藕粉已经变质。

具体的方法如下：

1、看颜色：纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，藕粉的颜色会由白而转微红。其他淀粉没有这种变化，都是纯白色或略带黄色的。

2、形状：片状的藕粉表面上有丝状纹络，而其他片状淀粉两侧的表面是平光的。

3、口尝：取少量藕粉放入口中，触及唾液即会很快溶化；而其他淀粉入口后，不仅不易溶化，还会粘糊在一起或者呈团状。

4、粘度：取少量藕粉放入碗中，加热水搅拌，用筷子试验其粘度。一般真藕粉的粘性差，而山芋等淀粉都具有较高的粘性。

汽车改色贴膜的好坏怎样辨别

1、价格。“一分钱一分货”是永恒的市场规则。要了解市场上各档次改色膜的对应价格，才能避免上当。

2、色泽。进口改色膜色彩饱满均匀，国产改色膜的颗粒感强。

3、手感。底纸的厚度与韧性和改色膜的质量成正比。进口改色膜膜面细腻，厚度适宜，不易出现折痕；国产改色膜粗糙感明显，缺少韧性，折痕不易回复。

4、味道。如果凑近后能闻到刺激性气味，那一般就是国产改色膜。进口改色膜执行的是全球环保标准。

5、背胶。进口改色膜的背胶经受多次的反复揭贴后，粘贴强度仍可保证；国产改色膜的背胶在揭贴一两次后，就能明显感觉到粘贴力度的下降。

怎样辨别海参的好坏

1、体形完整端正，说明海参的新鲜程度和质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久，此类海参容易被微生物污染而造成变质；

2、够干，即含水量小于50％。有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质；

3、淡口、结实而有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高；

4、大小均匀，腹中无沙。

怎样辨别苹果手机有没有换过外壳

辨别苹果手机换过外壳的方法如下：

手机屏幕的细致度和整洁度，判断手机的外观是否有刮痕；主屏幕线条是否干净整洁、一致，外侧各个功能按钮是否有松动；手机屏幕上滴一滴清水，苹果手机的制作材料是特殊专用材料，如果水滴散开，即可判断手机换过外壳；观察手机的后侧的声音滤网，如果后侧两个声音区域的滤网不规则或比较粗糙不细腻，即可判断手机换过外壳。