怎样辨别西瓜的好坏

怎样辨别西瓜的好坏

1、观色听声，瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；

2、看瓜柄，绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是死藤瓜，质量差；

3、看头尾，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜；

4、比弹性，瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜；

5

怎样辨别正宗的西湖龙井

1、看产地。只有西湖区168平方公里范围内才称得上是龙井茶西湖产区，在这里种植、成产、炒制出来的龙井方可以使用“西湖龙井”这个称谓。除了西湖产区之外的杭州其他地区所产的龙井茶都不能称为西湖龙井茶。

2、采摘时间。茶的好坏很大部分取决于采摘的时间，西湖龙井的茶叶一般都是在清明前三天采摘，主要是采一芽一叶和一芽两叶初展的芽叶，到清明之后就停止采摘。

3、观其形。正品的西湖龙井茶叶为扁形，叶片整齐，宽度一致，大多为绿黄色，光滑挺直。芽叶均匀成朵，不带碎片或者是夹蒂。

4、看汤色。在冲泡茶叶的时候，可以通过观察汤色来辨别真伪。正品的茶叶冲泡的汤色澄清，汤色呈现黄绿色，看起来没有任何杂质，泡开后的茶叶颗颗肥壮美丽。

怎样辨别真假竹香米

1、看价格：辨别竹香米时可以先看他的价格，虽然价格不能代表一切，但低价格肯定买不到真正的竹香米，因为真正的竹香米在市场上特别少见，它的产量特别低，每千克售价高达15万元，这是普通居民根本消费不起的一种食材，如果人们能用几块几十甚至几百元买到竹香米只能说它是假货。

2、生产工艺：辨别真假竹香米时还可以看它们的加工工艺，真正的竹香米加工工艺是比较复杂的，最少也需要四步，它需要把竹叶收集以后用清水浸泡，然后用专用机器进行熬煮和粉碎，在提纯出叶绿素以后，才能与大米搭配的一起搅拌，进行深加工，而假的竹香米生产工艺简单，多是用色素和大米直接搅拌而成的。

3、看颜色：辨别竹香米的真假时还可以看竹香米的颜色，真正的竹香米颜色比较深是一种接近深绿色的存在，而假的竹香米颜色则比较浅，把两者放在一起对比时，区别特别明显，另外有些假的竹香米放在手中搓动时还会出现掉色的情况，而真竹香米则不会有这种情况发生。

4、味道：辨别竹香米的真假味道也很关键，真正的竹香米有特别浓郁而且自然的竹香味，而假的竹香米制作时没有加入竹叶而是放入了很多化学物质，它不会具有天然的竹香味儿，细闻时会发生它有一些化学味道或者其他刺鼻的气孔味。

怎样辨别鲍鱼的真假吗

真假鲍鱼的辨别：1、外形：鲜鲍鱼和田螺都有一螺壳，但鲍鱼的螺壳壳口很大，边缘有9个左右的小孔。2、足部：去壳的干鲍鱼可看足部。鲍鱼和石鳖都为足部发达，足底平。鲍鱼的足部外形略像鸡蛋，有一面为光滑。石鳖足部的周边粗糙。石鳖背中央有8片壳板，晒干后有8道深印痕。所以，背面有8道深印迹的就是假鲍鱼。3、在挑选鲍鱼时，外壳前端有触角，在水中蠕动，并悬垂爬行的，是新鲜鲍鱼。有坚硬感觉的鲍鱼为不新鲜，属于肉质粗糙的属劣品。

怎样辨别是否朝天鼻

鼻子在面部的正中央，假如鼻子太丑就会破坏整个面部的美丽。朝天鼻有俗称“猪鼻”特别是女性如果有一张朝天鼻会自卑而影响社交生活。

高科技的今天，可以通过美容整形术解决朝天鼻的烦恼。

朝天鼻的现象一般情况下多数是先天缺陷而引起的，它主要的特点就是鼻孔朝天，并且鼻孔露得比较多，而鼻子也会显得很短，严重影响了面部的美感。对此可以试着采用手术的方式来改善此缺陷，而一般的手术主要是以假体移植的方式来让鼻梁变长，以此来改善鼻梁过短的朝天鼻现象。