菠萝蜜的核怎样去皮

菠萝蜜的核怎样去皮

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

菠萝蜜的核能吃吗怎么吃

可以吃。可以跟大米一起煮粥，也可以在清水里面加上盐煮，可与排骨搭配煲汤，也可直接炒制熟透食用。注意不能食用过量，防止过敏现象发生。

菠萝蜜果肉鲜美，营养价值高，具有非常广泛的功效。菠萝蜜是世界上最重的热带水果，别称波罗蜜、苞萝、木菠萝等，营养价值非常高，含有丰富的糖类、蛋白质、Ｂ族维生素（Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６）、维生素Ｃ、矿物质、脂肪油等，可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁，种核富含淀粉可煮食。

菠萝蜜的核煮多久

1、菠萝蜜的核一般煮二十分钟上下就可以吃了，我们只需要把它倒进加了食用盐的冷水中煮就可以。

2、菠萝蜜核除开能够煮着吃以外，还能够用于熬汤，我们只需要在熬汤的情况下把洗干净的榴莲蜜蟠桃核倒进锅中一起炖就可以。