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菠萝蜜的核怎么炒

更新时间: 2026-05-03 20:50:03

菠萝蜜的核怎么炒

1、将菠萝蜜的果核清洗干净后,首先放在锅中焯十分钟。

2、让水分完全进入到里面,之后在锅中倒入少量的油。

3、将焯好的菠萝蜜果核放在锅中小火烹炒二十分钟,期间可加入少量的盐来调味。

4、然后倒在碗中晾凉后剥掉外壳即可食用。

菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,生于东南亚热带森林及河岸边,分布于福建、广东、广西、海南等。菠萝蜜抗旱性中等,久旱常落果,对土壤要求不苛。它是常绿乔木,树高10~20米,胸径达30~50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显;叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘;聚花果椭圆形至球形,或不规则形状。波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。

菠萝蜜的核是能吃吗

1、菠萝蜜营养价值非常高。但注意不能食用过量,容易出现过敏现象,长痘或长疮。吃法较多样,可以跟大米一起煮粥,也可在清水里加上盐煮,或进行炒制。

2、波罗蜜,桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10~20米,胸径达30~50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7~15厘米或更长,宽3~7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形。花期2~3月。

菠萝蜜的核可以种吗

1、菠萝蜜的核是可以种的。

2、盛夏,又到了菠萝蜜成熟的季节,通常,我们吃完菠萝蜜都是随手把核一扔,有少部分人也会把核用来食用,很少有人知道其实菠萝蜜的核还可以种成盆栽,身高叶长,亭亭玉立,卓尔不群的菠萝蜜盆栽,无论是放在办公室还是家里,都是一道美美的风景。

菠萝蜜的核煮多久

1、菠萝蜜的核一般煮二十分钟上下就可以吃了,我们只需要把它倒进加了食用盐的冷水中煮就可以。

2、菠萝蜜核除开能够煮着吃以外,还能够用于熬汤,我们只需要在熬汤的情况下把洗干净的榴莲蜜蟠桃核倒进锅中一起炖就可以。


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