低蛋白大米哪个品牌好

低蛋白大米哪个品牌好

圣健元，瑞盛，逸盛

低蛋白大米就是将大米中的蛋白质去掉。

去蛋白质有以下两种方法：

一种是采用国产天然大米，通过生物酶技术将米中的蛋白质去掉，保留其他大部分的营养成分，特点是口感好，和普通稻米的口感是一样的，缺点是价格相对有点高。代表品牌是圣健元

另外一种是淀粉低蛋白米，是采用玉米淀粉或者小麦淀粉等脱蛋白后挤压成型的颗粒米，特点是经济实惠，缺点是口感不好，有一点特殊的味道。代表品牌有瑞盛，逸盛。

建议低蛋白饮食人群，可以两种大米结合一起使用，既改善生活质量，也节省费用。

低蛋白的食物有哪些

低蛋白食物，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。

低蛋白如何补充

在饮食上补充蛋白质的方法，你可以多吃鱼，多喝鱼汤，多吃蛋清。这些蛋白质都是优质蛋白质，补充蛋白是很不错的如如果不喜欢吃，可以吃瘦肉，喝牛奶，蛋白质含量也很高。但最好吃鱼和鸡蛋清。另外，如果你想快速补充蛋白质，你也可以静脉注射“人白蛋白”的方法，这种方法经济负担比较重，但种方法是最快的。